Brunello di Montalcino DOCG Petroso 2019 - Le Ragnaie
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Brunello di Montalcino Petroso - Le Ragnaie stammer fra et af de ældste historiske områder i Montalcino, lige uden for byen, på vejen mod Sant’Antimo-klostret. Navnet "Petroso" henviser til en stenet, veldrænet jordbund rig på galestro og kalk, som giver Sangiovese-druen koncentration, mineralitet og lodret struktur. Vinstokkene dyrkes økologisk i ca. 450 meters højde og nyder godt af et balanceret mikroklima med god ventilation og markante temperaturforskelle mellem dag og nat. Le Ragnaies tilgang er konsekvent: spontan gæring, nænsom ekstraktion, ingen brug af barriques og over 40 måneders lagring i store slavonske egetræsfade. Petroso er en af husets mest klassiske og strukturerede fortolkninger af Brunello og forener kraft og tradition med elegance og lang levetid. En vin, der udtrykker Montalcinos historiske og autentiske ånd.
Brunello di Montalcino Petroso - Le Ragnaie: Smagsnoter
Klar granatrød farve. Duften byder på intense noter af surkirsebær i spiritus, tørrede roser, citrusskal, læder, fugtig jord og mørke krydderier. Smagen er fast og salt, med tætte, modne tanniner, energisk struktur og en livlig friskhed, der leder til en lang, tør og mineralsk afslutning. En solid og dyb Brunello med stærk terroir-identitet
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Brunello di Montalcino DOCG
- Årgang
- 2019
- Land
- Italien
- Område
- Toscana
- Druer
- Sangiovese
- Temperatur
- 18°/20°
- Mad
- Oste, Rødt kød, Speget kød
- Sulfitter
- contiene solfiti
Priser og anerkendelser
- James Suckling
- 93/100
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Fagiano Ripieno al forno, Filetto di manzo alla Rossini
Con chi
Palati esperti
Come
Calice ampio
Quando
Fino al 2040