Bianco Venezia Giulia Capo Martino Jermann in offerta speciale
Jermann

Capo Martino Bianco Venezia Giulia IGT 2020 - Jermann

Hvid Årgang 2020 Størrelse 0,75 lt
Prisvindende
3 BicchieriGambero Rosso94James Suckling
58,00 €
Inkl. moms
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Capo Martino Bianco Venezia Giulia af Jermann er født fra en blanding af lokale hvide druer dyrket i området Dolegna del Collio (GO). Vinmarkerne, der vender mod øst-syd og vest-syd, rodfæster her på den typiske "ponca," en unik vekslen af mergel og sandsten kendt for sin evne til at give dyb mineralitet til vinene. I kælderen blev den alkoholiske gæring af mosten ledsaget af en kort maceration på skindene i egetræsfade, hvor vinen hvilede i 10 måneder før aftapning. Kommercialiseringen fandt sted 2 år efter høsten.

CAPO MARTINO BIANCO VENEZIA GIULIA JERMANN: SMAGNING

Capo Martino Bianco Venezia Giulia af Jermann præsenterer sig med en gylden gul farve med lyse reflektioner. På næsen åbner den med aromaer af æble og tropisk gul frugt efterfulgt af antydninger af gyvel og passionsblomst samt strejf af hasselnød og vanilje. På ganen er den blød, mineralsk, delikat aromatisk og utroligt vedholdende. Fremragende med oste og vegetariske retter eller parret med udsøgte fiskeanretninger.

Produktspecifikationer

Type
Hvid
Klassifikation
Venezia Giulia IGT
Årgang
2020
Land
Italien

Priser og anerkendelser

Gambero Rosso
3 Bicchieri
James Suckling
94/100
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Dolcezza
Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Baccalà alla griglia su crema di ceci

Con chi

Amici

Come

Calice medio

Quando

Fino al 2030

Vinhuset

Jermann

34070 Ruttars Dolegna del Collio GO, Località Trussio Ruttars 11A

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Alle vine fra vinhuset →
Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Tilbage til toppen