Isole & Olena

Chardonnay Toscana Bianco IGT 2021 Collezione Privata - Isole & Olena

Name: Chardonnay Toscana Bianco IGT 2021 Collezione Privata - Isole & Olena
Brand: Isole & Olena
SKU: dgt14814
Price: 67.50 EUR
Availability: OutOfStock

Hvid Toscana Årgang 2021 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14.5%

Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: kraftig

94Robert Parker94James Suckling

67,50 €

Inkl. moms

16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
Levering på 72 timeri hele Italien
Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel

Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Chardonnay Collezione Privata fra Isole & Olena er en fremragende hvidvin, fremstillet i hjertet af Toscana af et af regionens mest anerkendte vinhuse. Med omhyggelig opmærksomhed på kvalitet og præcision sigter Isole & Olena mod at fremhæve Chardonnays potentiale i denne middelhavsregion, som primært er kendt for sine rødvine. Druerne kommer fra udvalgte vinmarker, dyrket på kalk- og lerholdig jord, og den høje beliggenhed giver vinen en særlig friskhed og kompleksitet. Efter en manuel høst bliver druerne omhyggeligt vinificeret: gæringen foregår på franske egetræsfade, efterfulgt af lagring på bærmen i cirka 10 måneder, hvilket giver vinen struktur, elegance og en bemærkelsesværdig aromatisk intensitet.

Chardonnay Collezione Privata - Isole & Olena: Smagsnoter

I glasset viser Chardonnay Collezione Privata en klar strågul farve. På næsen tilbyder den en raffineret og kompleks bouquet, præget af noter af moden tropisk frugt, citrus og en let ristet karakter fra fadlagringen. Florale dufte og en let mineralsk note, der afspejler terroiret, træder også frem. På ganen er den fyldig og indhyllende, med en behagelig syre, der balancerer strukturen og giver friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende, med en let smøragtig og krydret note, der beriger smagsoplevelsen. Perfekt sammen med strukturerede fiskeretter, lyst kød og bløde oste.