Colore Rosso Toscana IGT 2016 - Bibi Graetz
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Colore Rosso er Bibi Graetz’ signaturvin, skabt ud fra ønsket om at fremstille en stor toskansk rødvin, der bryder med konventionerne og formidler regionens autentiske sjæl. Den er lavet på et blend af Sangiovese, Canaiolo og Colorino, dyrket på gamle vinstokke mellem Fiesole og øen Giglio. Vinen er resultatet af omhyggelig håndselektion og en vinificering, der fremhæver druernes rene udtryk. Gæringen foregår i åbne kar, og vinen lagres i barriques i cirka 20 måneder. Colore er resultatet af et næsten manisk fokus i mark og kælder – med præcision, finesse og balance i centrum. Det er en vin, der forener elegance og kraft, tradition og modernitet, og den har opnået international anerkendelse for sin stærke og karakteristiske identitet. Fremstillet i meget små mængder, henvender den sig til samlere og vinelskere og har et stort lagringspotentiale.
Colore Rosso Toscana IGT – Bibi Graetz: Smagsnoter
Dyb og strålende rubinrød i glasset. Næsen er bred og kompleks med noter af sort kirsebær, blomme, tørret viol og granatæble, kombineret med strejf af søde krydderier, læder, grafit og tobak. I munden er vinen struktureret og fløjlsblød, med tætte men silkebløde tanniner, der er perfekt integreret i en elegant og livlig smagsprofil. Eftersmagen er lang, saltet og vedvarende, med balsamiske og mineralske undertoner.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Toscana IGT
- Årgang
- 2016
- Land
- Italien
- Område
- Toscana
- Druer
- Sangiovese
- Druer
- Sangiove 100%
- Vinifikation
- Fermentazione spontanea barriques aperte
- Temperatur
- 14°/18°
Sådan serverer du den bedst
Con chi
Amici
Come
Calice ampio
Bibi Graetz
Piazza Mino da Fiesole, 39, 50014 Fiesole FI