Querciabella

Palafreno Toscana IGT 2019 - Querciabella

Rød Toscana Årgang 2019 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14.5%
Prisvindende Økologisk Lagret på træ Aroma: krydret Fylde: kraftig Fine Wine
94Luca Maroni95James Suckling
119,90 €
Inkl. moms
Ikke på lager

Ønsker e-mail når varen er på lager

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Palafreno fra Querciabella er lavet af 100% Merlot-druer fra to steder ved siden af vineriet i Greve i Chianti (FI). Vingårdene, der er eksponeret mod syd-vest og syd, vokser på galestro-rige jorde i en højde af mellem 350 og 400 meter over havets overflade. Efter manuel høst blev druerne transporteret til vineriet til rødvinfremstilling, som inkluderede en fase med spontan alkoholisk fermentering. Hvert parti blev lagret i 18 måneder i fine og ekstra fine franske egetræsfade, hvoraf 30% var nye, efterfulgt af blanding i cementtanke. Før frigivelsen hvilede Palafreno yderligere 12 måneder på flaske. Denne etiket er af ubestridelig kvalitet, produceret i henhold til økologiske og biodynamiske landbrugsprincipper.

PALAFRENO TOSCANA QUERCIABELLA: DEGUSTATION

Palafreno fra Querciabella betager med sin intense rubinrøde farve og skinnende reflekser. På næsen afslører den aromaer af modne røde bær, efterfulgt af noter af violet og balsamiske urter. Den olfaktoriske profil beriges yderligere af nuancer af ædle træer, mørke krydderier og subtile eteriske nuancer. Smagen er indhyllende, dyb og lagdelt, understøttet af silkeagtige tanniner og elegant mineralitet, der varer gennem den lange eftersmag. Denne vin passer smukt til lagrede oste og rige jordretter, især dem med rødt kød.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Toscana IGT
Årgang
2019
Land
Italien
Område
Toscana
Druer
Merlot
Druer
Merlot 100%
Temperatur
18°/20°
Mad
Oste, Rødt kød
Sulfitter
contiene solfiti
Fermentazione e Affinamento
Affina 18 mesi in barrique

Priser og anerkendelser

Luca Maroni
94/100
James Suckling
95/100
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Dolcezza
Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Arrosto di manzo con radici al forno

Con chi

Palati esperti

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2039

Vinhuset

Querciabella

Via Barbiano 17 50022 Greve in Chianti FI

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen