Antinori

Chianti Classico Riserva DOCG Marchese Antinori Tenuta Tignanello 2023 - Antinori

Rød Toscana Årgang 2023 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14.5%
Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: medium
35,00 €
Inkl. moms
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Antinori's Chianti Classico Riserva Marchese Antinori blev født af en blanding af Sangiovese (90%) og Cabernet druer (10%) dyrket på den prestigefyldte Tignanello ejendom i Mercatale i Val di Pesa, i provinsen Firenze, i hjertet af Chianti området. Klassisk.Efter høsten blev druerne afstilket og udsat for blød presning.Den opnåede most blev overført til rustfri ståltanke, hvor alkoholisk gæring med maceration på skindene fandt sted i en periode på ca. 7 dage, nødvendig for udvinding af aromaer, farve og stoffer som tanniner.Efter malolaktisk gæring blev vinen blandet og lagret i ca. 12 måneder på franske og ungarske egetræsbarriques.Inden den blev markedsført, hvilede Chianti Classico Riserva Marchese Antinori 2017 i flasken i yderligere 12 måneder.Den produceres kun i de bedste år.

CHIANTI CLASSICO RISERVA MARCHESE ANTINORI:SMAGEN

Chianti Classico Riserva Marchese Antinori forfører øjet med sin intense rubinrøde farve.Næsen frigiver omsluttende aromaer af kirsebær og moden rød frugt, der blander sig med føjelige balsamicohints og varme noter af vanilje og søde krydderier.Nippen er rund og afbalanceret, kendetegnet ved en glat garvesyretekstur og et stærkt frisk-krydt spor, der vedvarer i den lange finish.Ved bordet passer det godt til speget kød og lagrede oste samt strukturerede første- og andenretter baseret på rødt kød eller vildt.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Chianti Classico DOCG
Årgang
2023
Land
Italien
Område
Toscana
Druer
Sangiovese
Druer
Sangiovese 80% altri vitigni 20%
Temperatur
16°/18°
Mad
Oste, Speget kød
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Spezzatino di cinghiale in umido, Moussakà greca

Con chi

Occasione speciale

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2033

Vinhuset

Antinori

Via Cassia per Siena, 133 Loc. Bargino, 50026 San Casciano val di Pesa, FI

Opdag vinhuset →
Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen