Tenuta delle Terre Nere

Etna Rosso DOC Feudo di Mezzo Il Quadro delle Rose 2021 - Tenuta delle Terre Nere

Rød Sicilien Årgang 2021 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14.5%
Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: kraftig
96James Suckling
51,50 € 53,90 € Du sparer 4%
Inkl. moms

Laveste pris i de 30 dage før rabatten: 53,90 € · Sådan beregner vi rabatter

Sidste elementer på lager
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Etna Rosso Feudo di Mezzo di Tenuta delle Terre Nere er lavet af Nerello Mascalese druer med et lille bidrag af Nerello Cappuccio dyrket i området Feudi di Mezzo, en fraktion af Castiglione di Sicilia (CT), der repræsenterer det bredeste cru i DOC Etna. Jordene her er vulkanske med overvejende aske og sparsomt skelet. Vingården, der vender mod nord og består af vinstokke på 40-80 års alderen dyrket som små træer, strækker sig over 1,5 hektar i en højde af 650 meter over havets overflade. Rødvinsfermenteringen omfattede en alkoholisk gæringsfase ved en temperatur på 28°-30°C. Aldringen var 16-18 måneder i barriques, tønder og fade af fransk eg, hvoraf 20% var nye, plus 1 måned i rustfrit stål.

ETNA ROSSO FEUDO DI MEZZO TENUTA DELLE TERRE NERE: SMAGNINGEN

Etna Rosso Faudo di Mezzo fra Tenuta delle Terre Nere har en svag rubinrød farve. På næsen fremtræder duften af små røde frugter og noter af balsamiske urter, der flyder sammen i varme noter af harpiks og mørke krydderier. Smagen er blød og indsmigrende, understøttet af silkebløde tanniner og en lang balsamisk og krydret eftersmag. Ved bordet passer den godt til modne oste og saftige retter fra landet baseret på rødt kød eller vildt.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Etna DOC
Årgang
2021
Land
Italien
Område
Sicilien
Druer
Nerello cappuccio, Nerello mascalese
Druer
Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio
Vinifikation
Affina 16-18 mesi in botti di legno diverse capacità per il 20% nuove e 1 mese in acciaio
Temperatur
16°/18
Mad
Oste, Rødt kød
Sulfitter
contiene solfiti

Priser og anerkendelser

James Suckling
96/100
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Finanziera

Con chi

Palati esperti

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2031

Vinhuset

Tenuta delle Terre Nere

Contrada Calderara snc 95036 Randazzo CT

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen