Etna Rosso DOC Arcuria 2021 - Graci
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Etna Rosso Arcuria di Graci kommer fra 100% Nerello Mascalese druer dyrket i Arcurìa-distriktet, i området Passopisciaro, en landsby Castiglione di Sicilia (CT).Vinmarkerne her er rodfæstet på brun vulkansk jord, rig på skelet og præget af en høj procentdel af jern og nitrogen, i en højde mellem 600 og 700 meter over havets overflade.Høsten blev udført med et udbytte på 28-30 kvint pr. hektar svarende til 3-4 klaser pr. plante.Vinfremstillingsprocessen omfattede en alkoholisk gæringsfase aktiveret af indfødte gær uden temperaturkontrol i koniske egetræskar.Forædlingen fandt sted i 18 måneder i store egetræskar plus yderligere 6 måneder på flaske.
ETNA RØD ARCURIA GRACI:SMAGEN
Graci's Etna Rosso Arcuria præsenteres i et glas med en strålende rubinrød farve.På næsen udtrykker den aromaer af små røde frugter, der møder balsamiske antydninger af middelhavsurter og frygtsomme noter af porcelæn og læder.På ganen er den afbalanceret og fyldig, fremhævet af den tætte garvesyretekstur og den lange citrusafslutning.Den nydes bedst med lagrede oste eller til jordiske hovedretter såsom en overdådig kogt alla catanese.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Etna DOC
- Årgang
- 2021
- Land
- Italien
- Område
- Sicilien
- Druer
- Nerello mascalese
- Druer
- Nerello Mascalese 100%
- Vinifikation
- Affina 18 mesi in grandi tini di rovere
- Temperatur
- 16°/18°
- Mad
- Oste, Rødt kød
- Sulfitter
- contiene solfiti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Lesso alla catanese
Con chi
Amici
Come
Calice medio
Quando
Fino al 2026
Kunder, der valgte denne vin, købte også
Etna Rosso DOC 2021 - Tornatore
Merlot Terre Siciliane IGT 2022 - Cusumano
Andre vine, du måske vil kunne lide
Syrah Terre Siciliane IGT 2024 - Cusumano