Tenuta di Fessina

Etna Rosso DOC Erse 2023 - Tenuta di Fessina

Name: Etna Rosso DOC Erse 2023 - Tenuta di Fessina
Brand: Tenuta di Fessina
SKU: dgt22228
Price: 20.50 EUR
Availability: OutOfStock

Rød Sicilien Årgang 2023 Størrelse 0,75 lt Alkohol 13.5%

Aroma: frugtig Fylde: medium

20,50 €

Inkl. moms

16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
Levering på 72 timeri hele Italien
Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel

Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Etna Rosso Erse di Tenuta di Fessina blev produceret af 90% Nerello Mascalese druer, 8% Nerello Cappuccio og 2% Minnella og Carricante dyrket i Rovittello-området, en underafdeling af Castiglione di Sicilia (CT). Vinmarkerne, der stammer fra Nordøst, strækker sig over cirka 6 hektar og ligger på en højde på cirka 700 meter over havets overflade. I vinkælderen blev mosten gæret i rustfrit stål ved en temperatur på 23-26°C efter en blød afstilkning og presning, med en maceration af mosten i kontakt med skindene i 6-9 dage. Modningen blev forventet at være 12 måneder på flaske. Med Etna Rosso Erse di Tenuta di Fessina genopliver Tenuta Fessina en gammel tradition inden for etna-vinavl, der bestod i at vinficere røde og hvide druesorter sammen.

ETNA ROSSO ERSE TENUTA DI FESSINA: SMAGNINGEN

Etna Rosso Erse di Tenuta di Fessina præsenterer sig med en let rubinrød farve. På næsen udtrykker den aromaer af små røde frugter, der blander sig med noter af bjørnebærblade og krydrede toner af nelliker, koriander og peberfrugt. Smagen er blød og intens, støttet af glatte tanniner og en lang frugtagtig og krydret eftersmag. Den passer godt ved bordet til halvmodne oste samt til velsmagende retter af kød fra røde dyr.