Franciacorta Saten DOCG Millesimato 2021 - Arcari e Danesi
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Die Franciacorta Saten DOCG deur Arcari en Danesi is verkry van 65% Chardonnay- en 35% Pinot Bianco-druiwe wat in die terras-wingerde van Coccaglio (BS) gekweek is, geleë op die top van Montorfano en gekenmerk deur kalksteen-kleigrond.Volgens die reëls van die Klassieke Metode het die vinifikasieproses 'n tweede fermentasie in die bottel behels, met 'n rus op die moer vir 30 maande aan die einde van disgorgement uitgevoer is, 'n bewerking waarmee die residue van fermentasie uitgeskakel is.Voordat dit bemark is, het Arcari e Danesi se Franciacorta Saten DOCG Millesimato 2015 vir 'n verdere 6 maande in die bottel gerus.Die woord Saten dui op 'n besonder romerige tekstuur:op tegniese vlak verwys dit na die feit dat die atmosfeer van koolstofdioksied wat in 'n enkele bottel opgelos is, minder as 5 is.
FRANCIACORTA SATEN ARCARIANS EN DENESI:DIE PROE
Die Franciacorta Saten DOCG Millesimato deur Arcari en Danesi verlei die oog met sy helder strooigeel kleur wat deur 'n fyn perlagie verlewendig word.Op die neus stel dit omsluitende aromas van geel pulpvrugte vry wat verweef is met sweempies van wit blomme en sitrusvrugte en note van vuursteen.Die smaak is sag en harmonieus, gespeel op vrugtige en sitrusnote en ondersteun deur 'n uitstekende vars-geurige balans.Langs die amandel afwerking.Aan tafel pas dit goed by halfverouderde kase en vegetariese geregte asook met smaaklike seekosresepte gebaseer op witvis, weekdiere en skaaldiere.
Produktspecifikationer
- Type
- Mousserende
- Klassifikation
- Franciacorta DOCG
- Årgang
- 2021
- Land
- Italien
- Område
- Lombardiet
- Druer
- Chardonnay, Pinot bianco
- Druer
- Chardonnay 65% e Pinot Bianco 35%
- Vinifikation
- affina almeno 30 mesi in bottiglia sui propri lieviti
- Temperatur
- 8°/10°
- Sulfitter
- contiene solfiti
Sådan serverer du den bedst
Flere vine fra dette vinhus