Luce della Vite Toscana Rosso IGT Tenuta Luce 2019 - Frescobaldi [6 Litri, Cassa in legno]
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Beskrivelse og teknisk datablad
Il Luce della Vite Tenuta Luce di Frescobaldi è nato da un blend di uve Sangiovese e Merlot cresciute nell'ambito di Tenuta Luce situata nel prestigioso territorio di Montalcino in provincia di Siena. La fermentazione alcolica si è svolta in acciaio per un periodo di 12 giorni a una temperatura massima di 28°C; la macerazione sulle bucce, necessaria ad estrarre colore e aromi, si è protratta per 4 settimane. L'affinamento è avvenuto in legno di rovere per 24 mesi: per l'85% nuove e per il 15% di secondo passaggio. Nell'incredibile terra del Brunello, il Luce della Vite di Frescobaldi celebra un felice incontro fra la tradizione toscana rappresentata del Sangiovese e l'internazionalità del Merlot che dagli anni '70 contribuisce alla nascita di grandi rossi regionali che vanno sotto il nome di Supertuscan.
LUCE DELLA VITE TENUTA LUCE FRESCOBALDI: LA DEGUSTAZIONE
Il Luce della Vite Tenuta Luce di Frescobaldi si annuncia nel calice di un colore rosso rubino intenso. All'olfatto sprigiona seducenti profumi di frutti di bosco maturi e pot-pourri che si uniscono a sentori balsamici e a delicate note di spezie dolci orientali. Il sorso è morbido e corposo, caratterizzato da una trama tannica levigata e da una mineralità decisa bilanciata a una vibrante freschezza. Finale lungo e persistente. A tavola si abbina bene a formaggi stagionati ed erborinati come a anche a ricette di terra a base di carni rosse e selvaggina.
PRODOTTO IN PREVENDITA, LA CONSEGNA É PREVISTA ENTRO IL 6 LUGLIO 2022
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Toscana IGT
- Årgang
- 2019
- Land
- Italien
- Område
- Toscana
- Druer
- Merlot, Sangiovese
- Druer
- Merlot 55% Sangiovese 45%
- Temperatur
- 18°/20°
- Mad
- Oste, Rødt kød
- Sulfitter
- contiene solfiti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Cinghiale in umido, Fagiano arrosto con funghi
Con chi
Palati esperti
Come
Calice ampio
Quando
Fino al 2036
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