Intistieti Vino da Tavola 1987 - Soldera
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Soldera Intistieti Vino da Tavola 1987 hører til et af de mest usædvanlige kapitler i Case Basses historie. Intistieti blev kun produceret i få årgange mellem 1985 og 1992, altid af 100% Sangiovese fra gårdens egne vinmarker og efter husets sædvanlige metoder, men med kortere lagring på fad end vinene, der var bestemt til at blive Brunello di Montalcino.
En Intistieti fra Case Basse-vinmarken
Navnet kan være misvisende. Ifølge Antonio Gallonis historiske rekonstruktion baseret på oplysninger fra Gianfranco Soldera kom Vino da Tavola Intistieti 1987 ikke fra Intistieti-vinmarken, men fra Case Basse. Soldera beholdt alligevel navnet Intistieti til denne særlige aftapning. Det gør årgang 1987 særligt interessant for samlere med fokus på gårdens produktionshistorie.
Solderas metode og en historisk årgang
Case Basses filosofi bygger på omhyggelig manuel selektion, spontan gæring med lokale mikroorganismer og lagring på store fade af slavonsk eg, uden barriques, klaring eller filtrering. For Intistieti angiver producenten specifikt en kortere fadlagring. Den rapporterede alkoholstyrke er 13%, og flasken er på 0,75 liter. For en vin fra 1987 er opbevaring, fyldningsniveau og proveniens afgørende ved vurderingen af den enkelte samlerflaske.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Vino da Tavola
- Årgang
- 1987
- Land
- Italien
- Område
- Toscana
- Druer
- Sangiovese
- Druer
- Sangiovese 100%
- Vinifikation
- Lagring på store fade af slavonsk eg i kortere tid end Brunello
- Sulfitter
- contiene solfiti
Sådan serverer du den bedst
Flere vine fra dette vinhus