Sauvignon Livon Collio 2025
Livon

Sauvignon Blanc Collio DOC 2025 - Livon

Hvid Friuli Venezia Giulia Årgang 2025 Størrelse 0,75 lt Alkohol 12.5%
Aroma: frugtig Fylde: medium
12,50 €
Inkl. moms
Ikke på lager

Ønsker e-mail når varen er på lager

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Il Sauvignon di Livon stammer fra 100% håndplukkede Blanc druer. Vinrankerne, dyrket i guyot system, er placeret på lerjord og mudderjord i Dolegna del Collio (GO) området. I vinkælderen har drueklaserne gennemgået en 8-timers for-gæring maceration ved lav temperatur for at lette udtrækningen af primære aromaer. Den alkoholiske gæring fandt sted i rustfrit stål ved kontrolleret temperatur på 18°C. Modningen var i 5 måneder i rustfrit stål samt en kort periode på flaske.

SAUVIGNON LIVON: SMAGNINGEN

Il Sauvignon di LivonCollio di Livon viser sig i glasset med en strågul farve med grønne reflekser. På næsen udviser den aromaer af tropisk gul frugt og hvide blomster kombineret med græsagtige noter af tomatblade. Smagen er blød og afbalanceret, med vedvarende mineral friskhed. Ideel som aperitif, går godt ved bordet med oste og vegetariske retter samt lækre fiskeretter, især skaldyrsbaserede.

Produktspecifikationer

Type
Hvid
Klassifikation
Collio DOC
Årgang
2025
Land
Italien
Område
Friuli Venezia Giulia
Druer
Sauvignon
Druer
Sauvignon 100%
Vinifikation
Affina 5 mesi in acciaio
Temperatur
10°/12°
Mad
Fisk, Fisk og skaldyr forretter, Oste, Skaldyr hovedretter, Vegetariske retter
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Farfalle con zucchine e gamberetti

Con chi

Amici

Come

Calice Piccolo

Quando

Fino al 2031

Vinhuset

Livon

Via Montarezza 33 33048 San Giovanni al Natisone UD

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Alle vine fra vinhuset →
Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Tilbage til toppen