Livon

Sauvignon Blanc Collio DOC 2024 - Livon

Name: Sauvignon Blanc Collio DOC 2024 - Livon
Brand: Livon
SKU: dgt22763
Price: 11.90 EUR
Availability: OutOfStock

Hvid Friuli Venezia Giulia Årgang 2024 Størrelse 0,75 lt Alkohol 12.5%

Aroma: frugtig Fylde: medium

11,90 €

Inkl. moms

16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
Levering på 72 timeri hele Italien
Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel

Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Il Sauvignon di Livon stammer fra 100% håndplukkede Blanc druer. Vinrankerne, dyrket i guyot system, er placeret på lerjord og mudderjord i Dolegna del Collio (GO) området. I vinkælderen har drueklaserne gennemgået en 8-timers for-gæring maceration ved lav temperatur for at lette udtrækningen af primære aromaer. Den alkoholiske gæring fandt sted i rustfrit stål ved kontrolleret temperatur på 18°C. Modningen var i 5 måneder i rustfrit stål samt en kort periode på flaske.

SAUVIGNON LIVON: SMAGNINGEN

Il Sauvignon di LivonCollio di Livon viser sig i glasset med en strågul farve med grønne reflekser. På næsen udviser den aromaer af tropisk gul frugt og hvide blomster kombineret med græsagtige noter af tomatblade. Smagen er blød og afbalanceret, med vedvarende mineral friskhed. Ideel som aperitif, går godt ved bordet med oste og vegetariske retter samt lækre fiskeretter, især skaldyrsbaserede.

Produktspecifikationer

Type: Hvid
Klassifikation: Collio DOC
Årgang: 2024
Land: Italien
Område: Friuli Venezia Giulia
Druer: Sauvignon
Druer: Sauvignon 100%
Vinifikation: Affina 5 mesi in acciaio
Temperatur: 10°/12°
Mad: Fisk, Fisk og skaldyr forretter, Oste, Skaldyr hovedretter, Vegetariske retter
Sulfitter: contiene solfiti