Sansilvestro

Barolo DOCG Patres 2020 - Sansilvestro

Rød Piemonte Årgang 2020 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14%
Prisvindende Lagret på træ Aroma: krydret Fylde: kraftig
90/99Luca Maroni93Wine Enthusiast
25,00 €
Inkl. moms
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Barolo DOCG Patres 2020 - Sansilvestro

Vinen

Barolo DOCG Patres 2020 - Sansilvestro er en fornem vin, der er fremstillet ved hjælp af nebbiolo-druer fra produktionsområdet i regionen Piemonte, i byen Barolo. Druerne gennemgår en kontrolleret gæring ved kontrolleret temperatur i cirka 10-15 dage. Derefter gennemgår vinen en modningsperiode på 24 måneder i egetræsfade, hvilket giver vinen en blød og kompleks struktur. Vinificeringen sker efter traditionelle metoder, der værdsætter nebbiolo-druens unikke egenskaber. Vinmarkerne er placeret på kalkholdig jord med god solbeskyttelse, hvilket bidrager til koncentrationen og den høje kvalitet af vinen.

Barolo DOCG Patres 2020 - Sansilvestro: DEGUSTATIONEN

Barolo DOCG Patres 2020 - Sansilvestro tilbyder en ekstraordinær smagsoplevelse. Ved visuel analyse bemærkes en intens rubinrød farve med granatrøde nuancer. Ved duft fremkommer intense noter af modne røde frugter, krydderier og blomsterlige nuancer. Ved smag fornemmes bløde tanniner og en behagelig syre. Vinen er afbalanceret, elegant og har en stor struktur med en langvarig eftersmag. Det anbefales at gemme Barolo DOCG Patres 2019 - Sansilvestro i vinkælderen i nogle år, da den modnes positivt med tiden. Denne vin passer perfekt til retter med stuvet kød, braiserede retter, modne oste og mørk chokolade.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Barolo DOCG
Årgang
2020
Land
Italien
Område
Piemonte
Druer
Nebbiolo
Druer
Nebbiolo 100%
Vinifikation
affina minimo 38 mesi di cui 18 mesi in botti di rovere di Slavonia
Temperatur
18°/20°
Sulfitter
contiene solfiti

Priser og anerkendelser

Luca Maroni
90/99
Wine Enthusiast
93/100
Servering

Sådan serverer du den bedst

Vinhuset

Sansilvestro

Via Ciocchini, 7, Novello CN

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen