Gewürztraminer Alto Adige DOC 2025 - San Michele Appiano

Name: Gewürztraminer Alto Adige DOC 2025 - San Michele Appiano
Brand: San Michele Appiano
SKU: dgt22868
Price: 16.90 EUR
Availability: InStock

Weiß Trentino Südtirol Jahrgang 2025 Größe 0,75 lt Alkohol 14%

Mengenrabatt Aroma aromatisch Körper mittel

16,90 €

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Gewürztraminer di San Michele Appiano entsteht aus 100% Gewürztraminer di San Michele Appiano-Trauben, die von Einzellagen entlang der Südtiroler Weinstraße stammen, in einer Höhenlage zwischen 300 und 500 Metern über dem Meeresspiegel. Die Ursprungswingärten, mit Rebstöcken zwischen 10 und 30 Jahren, bestehen aus kiesig-kalkhaltigen Böden mit geringem Tonanteil und sind nach Süden/Südosten ausgerichtet. Für diesen von umhüllendem Charakter geprägten Weißwein erfolgte die alkoholische Gärung sowie die mehrmonatige Reifung im Edelstahl. Der aromatische Gewürztraminer di San Michele Appiano- oder Gewürztraminer ist eine weit verbreitete Rebsorte im Trentino-Südtirol sowie in Friaul-Julisch Venetien. Einigen Quellen zufolge stammt er aus der Gegend von Tramin (BZ) im Unterland des Etschtals. Andererseits leitet sich sein Name von den deutschen Wörtern Gewürz - für würzig - und Tramin, was Tramin auf Deutsch bedeutet, ab.

GEWÜRZTRAMINER SAN MICHELE APPIANO: DIE DEGUSTATION

Der extrapolierende Weinname von San Michele Appiano erstrahlt im Glas in einem strohgelben Farbton. In der Nase entfaltet er typische sortentypische Aromen von Litschi und Hagebutte, die sich mit intensiven Noten von Nelken und süßen Gewürzen verbinden. Im Geschmack ist er breit und fein aromatisch, von ausgeglichener frischer-salziger Balance. Von ausgezeichneter Persistenz im Abgang. Ideal als Aperitif, passt gut zu frischen Käsesorten, vegetarischen Gerichten sowie zu schmackhaften Meeresgerichten in heller Sauce mit Krustentieren.

Produktdetails

Weinarten: Weiß
Weinklassiker: Alto Adige DOC
Jahrgang: 2025
Nation: Italien
Region: Trentino Südtirol
Rebsorten: Gewürztraminer
Ausbau: Alcuni mesi in acciaio inox
Trinktemperatur: 10°/12°
Speiseempfehlung: Antipasti di Mare, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi di Mare, Secondi di Mare
Allergene: 8,03

Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.