Spumante Tener Banfi Al Prezzo Migliore
Banfi

Spumante Sauvignon Chardonnay Brut Tener - Banfi

Schaumwein Toskana Jahrgang n/v Größe 0,75 lt Alkohol 12.5%
Prämiert Aroma fruchtig Körper mittel
91James Suckling
8,20 €
Bruttopreis
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Spumante Tener von Banfi entsteht aus einer Mischung von Chardonnay und Sauvignon Blanc aus den Weinbergen, die die berühmte toskanische Marke im Piemont besitzt. Der Vinifizierungsprozess umfasste eine Phase der alkoholischen Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 16-18°C. Die Schaumbildung erfolgte nach den Regeln der Charmat- oder Martinotti-Methode, dh durch eine zweite Gärung des Weins im Drucktank. Die Bezeichnung Brut bedeutet, dass der Zuckergehalt unter 12 g/l liegt.

SPUMANTE TENER BANFI: DIE VERKOSTUNG

Der Spumante Brut Tener von Banfi erstrahlt im Glas in einem lebhaften strohgelben Farbton mit lebendigen Bläschen. In der Nase bietet er Aromen von Pfirsich und gelbfleischiger Frucht, gefolgt von Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten sowie Anklängen von Kräutern und Brotkruste. Der Geschmack ist angenehm frisch und mineralisch mit einem fruchtigen und zitrusartigen Finish. Ideal als Aperitif eignet er sich gut zu Käse, vegetarischen Gerichten sowie zu köstlichen Gerichten mit weißem Fisch, Weichtieren und Krustentieren.

Produktdetails

Weinarten
Schaumwein
Weinklassiker
VSQ
Jahrgang
n/v
Nation
Italien
Region
Toskana
Rebsorten
Chardonnay, Sauvignon
Rebsorten
Chardonnay e Sauvignon
Trinktemperatur
8°/10°
Speiseempfehlung
Antipasti di Mare, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare, Secondi Piatti di Mare
Allergene
8,03
Fermentazione e Affinamento
Rifermenta in autoclave

Auszeichnungen und Bewertungen

James Suckling
91/100
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Acidity
Salinity
Minerality
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Flower
Spicy
Fruity
Herbs

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Mozzarella con alici e capperi

I drink it with who

Amici

I drink it like

Calice medio

I drink it when

Fino al 2026

Das Weingut

Banfi

Castello di Poggio alle Mura 53024 Montalcino SI

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