n/v 11% 0,75 lt
Lini 910
Lambrusco Rosè Emilia IGP - Lini 910
Rosato Frizzante Emilia Romagna Annata n/v Formato 0,75 lt Alcol 11%
Aroma fruttato
Corpo leggero
9,90 €
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Il vino
Descrizione e scheda tecnica
Il Lambrusco Rosé Emilia di Lini 910 è realizzato a partire da uve Lambrusco Salamino (50%) e Lambrusco Sorbara (50%). In cantina il mosto è stato fatto fermentare una prima volta per convertire gli zuccheri in alcol. Al fine di ottenere le irresistibili bollicine, il vino è stato poi fatto ri-fermentare in autoclave - secondo il Metodo Charmat o Martinotti - dove ha sostato per 6 mesi prima di essere imbottigliato.
LAMBRUSCOROSÉ EMILIA LINI 910: LA DEGUSTAZIONE
Il Lambrusco Rosé Emilia di Lini 910 si offre allo sguardo di un colore rosa cerasuolo vivacizzato da un persistente perlage. All'olfatto regala inebrianti aromi di ciliegia e frutti di bosco intrecciati a sentori di fiori rossi e crosta di pane, chiudendo con un timido sbuffo vinoso. All'assaggio è fresco, sapido, lievemente tannico e piacevolmente esuberante nelle note fruttate. Da gustare appieno con salumi, formaggi e sfiziosi piatti di terra.
Specifiche prodotto
- Tipologia
- Rosato Frizzante
- Denominazione
- Emilia IGP
- Annata
- n/v
- Nazione
- Italia
- Regione
- Emilia Romagna
- Uvaggio
- Lambrusco Salamino, Lambrusco Sorbara
- Descrizione Uvaggio
- Lambrusco Salamino 50%, Lambrusco Sorbara 50%
- Temperatura di Servizio
- 8°/10°
- Abbinamento
- Antipasti di Terra, Formaggi, Salumi
- Note
- Contiene Solfiti
- Fermentazione e Affinamento
- Affina per 6 mesi in autclave
Griglia di degustazione Etilika
Il profilo di questo vino
Ogni caratteristica è valutata da 0 a 5: 0 indica l’assenza, 5 la massima presenza. Con un colpo d’occhio capisci se il vino è adatto ai tuoi gusti.
Gusto
Dolcezza
Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza
Profumo
Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo
Generale
Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Lo bevo
Come servirlo al meglio
Con cosa
Bruschettone con scamorza e salsiccia
Con chi
Amici
Come
Calice Medio
Quando
Fino al 2026
Abbinati spesso
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