2024 11.5% 0,75 lt
V8+ Vineyards
Prosecco DOC Carlo Brut Millesimato 2025 - V8+ Vineyards
Spumante Veneto Annata 2025 Formato 0,75 lt Alcol 11%
Aroma fruttato
Corpo leggero
13,90 €
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Il vino
Descrizione e scheda tecnica
Il Prosecco Brut millesimato Sior Carlo di V8+ è prodotto con le migliori uve Glera aziendali coltivate nell'areale Prosecco doc su terreni pedemontani ghiaiosi. Dopo la vendemmia. le uve vengono pigiate e sottoposte a pressatura soffice. Ottenuto il mosto. viene fatto fermentare in serbatoi d'acciaio a temperatura controllata. per preservare gli aromi delicati dell’uva di partenza. Terminata la fermentazione alcolica. il vino viene posto in autoclave. dove. grazie all’azione di lieviti selezionati. si procede alla fase di presa di spuma. Il ciclo di spumantizzazione si protrae per circa 40 giorni.
PROSECCO BRUT MILLESIMATO SIOR CARLO V8+: LA DEGUSTAZIONE
Il Prosecco Brut millesimato Sior Carlo di V8+ alla vista è di un giallo paglierino scarico. attraversato da una fitta trama di minute bollicine. Accostando il naso al calice. è intenso il profumo floreale e fruttato. con note di mela granny. pera. pesca bianca. kiwi. acacia e lime. Assaggiandolo è asciutto ed elegante. rinfresca il palato con buona acidità e intrigante sapidità. Ottimo aperitivo è anche capace di accompagnarsi a una bella selezione di pesce. crostacei e molluschi crudi.
Specifiche prodotto
- Tipologia
- Spumante
- Denominazione
- Prosecco DOC
- Annata
- 2025
- Nazione
- Italia
- Regione
- Veneto
- Uvaggio
- Glera
- Descrizione Uvaggio
- Glera 100%
- Temperatura di Servizio
- 6°/8°
- Abbinamento
- Antipasti di Mare, Antipasti di Terra, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare
- Note
- Contiene Solfiti
Lo bevo
Come servirlo al meglio
Con cosa
Selezione di pesce crostacei e molluschi crudi
Con chi
Amici
Come
Calice Medio
Quando
Fino al 2032
Abbinati spesso
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