V8+ Prosecco Sandro Extra Dry in Offerta
V8+ Vineyards

Prosecco DOC Sandro Extra Dry - V8+ Vineyards

Spumante Veneto Annata n/v Formato 0,75 lt Alcol 11.5%
Aroma fruttato
11,90 €
Tasse incluse
  • 16.000+ recensionipositive e certificate
  • Spedizione 72hin tutta Italia
  • Gratis da 89,90 €altrimenti da 5,90 €
  • Pagamenti sicuricarta, PayPal, bonifico
Il vino

Descrizione e scheda tecnica

Il Prosecco Sandro Extra Dry di V8+ è prodotto con le uve Glera aziendali coltivate nell'areale Prosecco doc su terreni limoso argillosi pianeggianti. esposti a forti escursioni termiche ed alternanza di venti freschi (Bora) e e caldo umidi (Scirocco). Dopo la vendemmia. le uve vengono pigiate e sottoposte a pressatura soffice. poi il mosto. viene fatto fermentare in serbatoi d'acciaio a temperatura controllata. per preservare gli aromi delicati dell’uva di partenza. Terminata la fermentazione alcolica. il vino viene posto in autoclave. dove. grazie all’azione di lieviti selezionati. si procede alla fase di presa di spuma. Il ciclo di spumantizzazione si protrae per almeno 30 giorni e il residuo zuccherino finale è di 14g/L.

PROSECCO SANDRO V8+: LA DEGUSTAZIONE

Il Prosecco Sandro di V8+ è di un delicato giallo paglierino. ravvivato dall'incessante effervescenza. Al naso la polpa bianca di pesca e pera è accompagnata da tracce agrumate di pompelmo e crema al limone. oltre a una scia floreale di biancospino e acacia. Il sorso è fresco e sapido. dalla dolcezza pienamente bilanciata. Buonissimo con l'aperitivo anni Ottanta di blinis al salmone. oppure con un'omelette zucchine e formaggio.

Specifiche prodotto

Tipologia
Spumante
Denominazione
Prosecco DOC
Annata
n/v
Nazione
Italia
Regione
Veneto
Uvaggio
Glera
Descrizione Uvaggio
Glera 100%
Affinamento
rifermenta in autoclave
Temperatura di Servizio
6°/8°
Abbinamento
Antipasti di Mare, Antipasti di Terra, Fisk, Fisk og skaldyr forretter, Formaggi, Forretter, Oste, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare, Salumi
Note
Contiene Solfiti
Griglia di degustazione Etilika

Il profilo di questo vino

Ogni caratteristica è valutata da 0 a 5: 0 indica l’assenza, 5 la massima presenza. Con un colpo d’occhio capisci se il vino è adatto ai tuoi gusti.

Gusto

Dolcezza
Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Profumo

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Generale

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Lo bevo

Come servirlo al meglio

Con cosa

Blinis al salmone; omelette zucchine e formaggio

Con chi

Tutti i giorni

Come

Calice Medio

Quando

Fino al 2023

La cantina

V8+ Vineyards

Loncon di Annone Veneto (VE)

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