Mas De Fer Andreola Prosecco Rive di Soligo in Sconto
Andreola

Prosecco Rive di Soligo Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Mas De Fer - Andreola

Spumante Veneto Annata n/v Formato 0,75 lt Alcol 11.5%
Aroma fruttato Corpo medio
14,90 €
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Il vino

Descrizione e scheda tecnica

Il Prosecco Mas De Fer Rive di Soligo Valdobbiadene Extra Dry di Andreola è prodotto da uve Glera in purezza coltivate nella zona di Soligo frazione di Farra di Soligo in provincia di Treviso. La vendemmia si è svolta tra i mesi di settembre e ottobre con una resa di 130 quintali per ettaro. In cantina i grappoli sono stati pressati sofficemente per ottenere il mosto. Durante la vinificazione la fermentazione è avvenuta a temperatura controllata. In base alla regole del Metodo Charmat o Martinotti la seconda fermentazione responsabile della spumantizzazione ha avuto luogo in autoclave dove il vino ha riposato per 1-3 mesi prima dell'imbottigliamento. Il residuo zuccherino è pari a 14 grammi/litro.

MAS DE FER RIVE DI SOLIGO VALDOBBIADENE EXTRA DRY ANDREOLA: LA DEGUSTAZIONE

Il Prosecco Mas De Fer Rive di Soligo Valdobbiadene Extra Dry di Andreola si propone alla vista di un colore giallo paglierino esaltato da un brioso perlage. All'olfatto richiama profumi di pesca e frutta a polpa bianca intrecciati a note di fiori di campo e a cenni di agrumi. L'assaggio regala freschezza e sapidità uniti a una piacevole morbidezza che invita al secondo sorso. Ideale come aperitivo a tavola si gusta appieno con formaggi e piatti vegetariani così come con deliziose ricette di mare. Da provare con un gustoso crostone con robiola e zucchine.

Specifiche prodotto

Tipologia
Spumante
Denominazione
Prosecco Valdobbiadene DOCG
Annata
n/v
Nazione
Italia
Regione
Veneto
Uvaggio
Glera
Descrizione Uvaggio
Glera 100%
Temperatura di Servizio
6°/8°
Abbinamento
Antipasti di Mare, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare
Note
Contiene Solfiti
Fermentazione e Affinamento
Rifermenta in autoclave
Griglia di degustazione Etilika

Il profilo di questo vino

Ogni caratteristica è valutata da 0 a 5: 0 indica l’assenza, 5 la massima presenza. Con un colpo d’occhio capisci se il vino è adatto ai tuoi gusti.

Gusto

Dolcezza
Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Profumo

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Generale

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Lo bevo

Come servirlo al meglio

Con cosa

Crostone con robiola e zucchine

Con chi

Amici

Come

Calice Medio

Quando

Fino al 2025

La cantina

Andreola

Via Cavre 19 31010 Farra di Soligo TV

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