Andreola

Prosecco Rive di Soligo Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Mas De Fer - Andreola

Mousserende Veneto Årgang n/v Størrelse 0,75 lt Alkohol 11.5%
Aroma: frugtig Fylde: medium
14,90 €
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Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

```html Il <Prosecco Mas De Fer Rive di Soligo Valdobbiadene Extra Dry di Andreola> è prodotto da uve Glera in purezza coltivate nella zona di Soligo frazione di Farra di Soligo in provincia di Treviso. La vendemmia si è svolta tra i mesi di settembre e ottobre con una resa di 130 quintali per ettaro. In cantina i grappoli sono stati pressati sofficemente per ottenere il mosto. Durante la vinificazione la fermentazione è avvenuta a temperatura controllata. In base alla regole del Metodo Charmat o Martinotti la seconda fermentazione responsabile della spumantizzazione ha avuto luogo in autoclave dove il vino ha riposato per 1-3 mesi prima dell'imbottigliamento. Il residuo zuccherino è pari a 14 grammi/litro.

MAS DE FER RIVE DI SOLIGO VALDOBBIADENE EXTRA DRY ANDREOLA: SMAGNINGEN

Il si propone alla vista di un colore giallo paglierino esaltato da un brioso perlage. All'olfatto richiama profumi di pesca e frutta a polpa bianca intrecciati a note di fiori di campo e a cenni di agrumi. L'assaggio regala freschezza e sapidità uniti a una piacevole morbidezza che invita al secondo sorso. Ideale come aperitivo a tavola si gusta appieno con formaggi e piatti vegetariani così come con deliziose ricette di mare. Da provare con un gustoso crostone con robiola e zucchine. ```

Produktspecifikationer

Type
Mousserende
Klassifikation
Prosecco Valdobbiadene DOCG
Årgang
n/v
Land
Italien
Område
Veneto
Druer
Glera
Druer
Glera 100%
Temperatur
6°/8°
Mad
Fisk, Fisk og skaldyr forretter, Oste, Vegetariske retter
Sulfitter
contiene solfiti
Fermentazione e Affinamento
Rifermenta in autoclave
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Dolcezza
Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Crostone con robiola e zucchine

Con chi

Amici

Come

Calice medio

Quando

Fino al 2025

Vinhuset

Andreola

Via Cavre 19 31010 Farra di Soligo TV

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