Spumante Extra Dry Bollé Cuvèe - Andreola
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Bollé Cuvèe Extra Dry di Andreola er produceret af 100% Glera-druer dyrket i området Conegliano og Valdobbiadene i provinsen Treviso. De tilhørende vinmarker ligger på dybe og overvejende lerjord på en højde mellem 250 og 500 meter over havets overflade. Høsten fandt sted mellem september og oktober med et udbytte på 180 kvintaler pr. hektar. I vinkælderen blev drueklaserne blidt presset for at fremstille mosten. Den alkoholiske gæring fandt sted ved kontrolleret temperatur og blev efterfulgt af en lagring på rustfrie ståltanke i 3 måneder. Ifølge Charmat-metoden skete refermentationen i tryktank med en skumtagning på 30-40 dage. Sukkerindholdet er på 15 gram pr. liter.
BOLLE' CUVEE EXTRA DRY ANDREOLA: SMAGSPRØVE
Bollé Cuvèe Extra Dry di Andreola præsenterer sig med en gul pagtterfarve med grønne reflekser og en livlig perlage. I næsen åbner den med dufte af grønt æble og gule stenfrugter efterfulgt af blomsterdufte af akacie og lette noter af citrusfrugter og brødkrummer. Smagen er ærlig og smidig med en tydelig mineralsk friskhed. Fremragende som aperitif, egner den sig godt til ost, grøntsagsretter samt lette fiskeretter.
Produktspecifikationer
- Type
- Mousserende
- Klassifikation
- VSQ
- Årgang
- n/v
- Land
- Italien
- Område
- Veneto
- Druer
- Glera
- Druer
- Glera 100%
- Temperatur
- 6°/8°
- Mad
- Fisk og skaldyr forretter, Oste, Vegetariske retter
- Sulfitter
- contiene solfiti
- Fermentazione e Affinamento
- Rifermenta in autoclave
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Vol-au-vent ai gamberetti
Con chi
Amici
Come
Calice medio
Quando
Fino al 2025