Spumante Metodo Classico Brut - Banfi
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Die Spumante Metodo Classico Brut di Banfi is verkry van Chardonnay-, Pinot Bianco- en Pinot Nero-druiwe wat tussen Acqui en Novi Ligure, in die provinsie Alessandria gekweek is.Volgens die reëls van die Klassieke Metode is die wyn onderworpe aan 'n tweede gisting in die bottel met 'n permanensie in kontak met die giste vir ten minste 24 maande, aan die einde daarvan is die residue van die gisting uitgeskakel deur dégorgement à la glace.Hierdie laaste operasie bestaan daarin om die bottel onderstebo te draai deur die nek in 'n ysige oplossing te plaas wat die uiterste gedeelte vloeistof waarin die verbruikte gis opgehoop het, vries:die bevrore silinder wyn wat uitgeskakel sal word danksy die interne druk van die bottel self.
BRUT BANFI KLASSIEKE METODE VONKELWYN:DIE PROE
Die Spumante Metodo Classico Brut deur Banfi word aangebied in 'n glas van 'n helder strooigeel kleur, verlewendig deur 'n fyn perlagie.Op die neus stel dit aromas van geelvleisvrugte vry wat kombineer met geurige sweempies wit blomme en delikate note van heuning en sitrus.Die slukkie is lewendig en aangenaam, versterk deur 'n verkwikkende varsheid gekombineer met 'n elegante mineraliteit wat in die afwerking voortduur.Uitstekend as wyn vir die hele maaltyd, aan tafel pas dit goed saam met vars en halfverouderde kase sowel as vegetariese disse en heerlike seekosresepte gebaseer op witvis, weekdiere en skaaldiere.
Produktspecifikationer
- Type
- Mousserende
- Klassifikation
- VSQ
- Årgang
- n/v
- Land
- Italien
- Område
- Toscana
- Druer
- Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero
- Druer
- Pinot Nero, Pinot Bianco, Chardonnay
- Vinifikation
- Affina 24 mesi sui lieviti
- Temperatur
- 8°/10°
- Mad
- Fisk, Fisk og skaldyr forretter, Oste, Skaldyr hovedretter, Vegetariske retter
- Sulfitter
- contiene solfiti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Risotto ai frutti di mare; Filetto di branzino in salsa di agrumi
Con chi
Amici
Come
Calice medio
Quando
Fino al 2021