Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG - Nino Franco
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG fremstilles af 100% Glera-druer, dyrket i det berømte område Cartizze, det mest prestigefyldte i Valdobbiadene. Vinificeringsprocessen omfatter flere faser: presning, afstilkning, klargøring af mosten og gæring ved kontrolleret temperatur. Den anden gæring finder sted i en autoklave, efter Charmat-metoden. Efter aftapning modnes vinen i kælderen i mindst 30 dage. Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG er ideel til at ledsage en sød aperitif. Traditionelt passer den perfekt til tør bagværk, frugttærter, skedekager, panettone, colomba, focaccia og is med kaffe. Den optimale serveringstemperatur er 6°C i et højt, slankt glas for at fremhæve dens aromaer og kvaliteter.
Prosecco Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG
Ved organoleptisk undersøgelse præsenterer vinen sig med en strågul farve. Buketten er rig og kompleks med noter af hvidfrugter som Williams-pærer og abrikos, beriget med delikate hint af rosenblade. På ganen tilbyder den en vinøs, rund og behageligt salt smag med fine, cremede bobler, der fremhæver dens blødhed.
Produktspecifikationer
- Type
- Prosecco
- Klassifikation
- Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG
- Land
- Italien
Sådan serverer du den bedst
Con chi
Amici
Come
Calice alto e affusolato
Kunder, der valgte denne vin, købte også