12.5% 0,75 lt
Nino Franco
Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG BIO Brut - Nino Franco
Mousserende Veneto Årgang n/v Størrelse 0,75 lt Alkohol 11%
Prisvindende
Økologisk
Aroma: frugtig
Fylde: medium
92James Suckling92Wine Enthusiast
12,90 €
Inkl. moms
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Vinen
Beskrivelse og teknisk datablad
Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut BIOdi Nino Franco è stato realizzato con uva 100% Glera vendemmiata nei vigneti aziendali di alta collina. Sui versanti più ripidi i terreni si caratterizzano per l'accumulo di sostanza organica in superficie a diretto contatto con un substrato calcareo; nelle parti più stabili predominano invece terreni di matrice argillosa moderatamente profondi. In cantina il mosto ottenuto dalla pressatura soffice degli acini è stato fatto fermentare in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La spumantizzazione si è svolta secondo le regole del Metodo Charmat ovvero tramite rifermentazione in autoclave.
VALDOBBIADENE PROSECCO NINO FRANCO: LA DEGUSTAZIONE
Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut BIO di Nino Franco si evidenzia nel calice di un colore giallo paglierino brillante vivacizzato da briose bollicine. Al naso sprigiona profumi di mela pera e frutta a polpa gialla intrecciati a cenni di fiori bianchi primaverili e a note di agrumi e crosta di pane. L'assaggio è fresco e cremoso dal gusto spiccatamente fruttato e agrumato e con una piacevole nota sapida che accompagna il finale. Ideale come aperitivo a tavola si gusta appieno con salumi e formaggi così come con sfiziosi antipasti di terra e di mare."Produktspecifikationer
- Type
- Mousserende
- Klassifikation
- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Årgang
- n/v
- Land
- Italien
- Område
- Veneto
- Druer
- Glera
- Druer
- Glera 100%
- Vinifikation
- Rifermenta in autoclave
- Temperatur
- 6°/8°
- Mad
- Fisk og skaldyr forretter, Forretter, Oste, Speget kød
- Sulfitter
- contiene solfiti
Priser og anerkendelser
- James Suckling
- 92/100
- Wine Enthusiast
- 92/100
Etilikas smageskema
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza
Aroma
Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo
Helhedsindtryk
Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Tramezzini misti
Con chi
Amici
Come
Calice medio
Quando
Fino al 2026
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