Drusian

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG 30 Raccolti Dosaggio Zero - Drusian

Name: Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG 30 Raccolti Dosaggio Zero - Drusian
Brand: Drusian
SKU: dgt3775
Price: 11.90 EUR
Availability: OutOfStock

Spumante Veneto Annata n/v Formato 0,75 lt Alcol 11.5%

Aroma fruttato Corpo leggero

11,90 €

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Il vino

Descrizione e scheda tecnica

Il Prosecco Superiore Dosaggio Zero 30 raccolti è il modo in cui Francesco Drusian ha festeggiato i suoi primi, gratificanti, 30 anni di attività. Una bottiglia prodotta in edizione limitata, presentata al Vinitaly 2018, prodotta con uve selezionate da 30 parcelle delle colline di Valdobbiadene e vendemmiate a mano, nella seconda metà di settembre. La presa di spuma, secondo il tradizionale metodo Charmat, è protratta per 120 giorni, un tempo molto lungo, che dona al vino perlage finissimo e ottimi aromi.

PROSECCO SUPERIORE DOSAGGIO ZERO 30 RACCOLTI DRUSIAN: LA DEGUSTAZIONE

Il Prosecco Superiore 30 Raccolti di Drusian si mostra nel bicchiere con un fresco giallo paglierino dai riflessi verdolini e le bollicine fini; al naso è generoso con profumi giovanili di mela, note agrumate, fiori bianchi e richiami alla menta. In bocca è elegante, asciuttissimo, dissetante. Buono come inizio, ma capace di affrontare anche il tutto pasto. Rende felici ad esempio in compagnia di una pasta fresca con la profumata pumarola toscana, oppure con dei paccheri al ragout di verdure estive e basilico.

Specifiche prodotto

Tipologia: Spumante
Denominazione: Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
Annata: n/v
Nazione: Italia
Regione: Veneto
Uvaggio: Glera
Affinamento: Metodo Charmat (lunga presa di spuma – 120 giorni)
Temperatura di Servizio: 6°/8°
Abbinamento: Antipasti di Mare, Antipasti di Terra, Piatti Vegetariani, Primi di Mare
Note: Contiene Solfiti