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Prosecco DOC Casa Canevel Brut - Canevel

Formato: 0.75 lt | Gradazione Alcolica: 11%
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Prosecco Casa Canevel Brut - Canevel 

Specifiche Prodotto

Tipologia
Spumante
Denominazione
Prosecco DOC
Annata
n/v
Alcol
11%
Nazione
Italia
Regione
Veneto
Temperatura di Servizio
6°/8°
Fermentazione e Affinamento
Fermenta in vasche di acciaio e successivamente la presa di spuma avviene in autoclave secondo metodo Charmat,
Abbinamento
Antipasti di Terra, Antipasti di Mare, Piatti Vegetariani,
Note
Contiene Solfiti

Griglia di Degustazione di Etilika

Gusto

Dolcezza
Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Profumo

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Generale

Equilibrio
Bevibilità
Longevità

Lo Bevo...

Quando bere Prosecco DOC Casa Canevel Brut - Canevel

... con cosa

Fiori di zucca ripieni di ricotta, acciughe e menta fritti; tartare di manzo e salsa tzatziki; insalata di mare tiepida.

Quando bere Prosecco DOC Casa Canevel Brut - Canevel

... con chi

Tutti i giorni

Quando bere Prosecco DOC Casa Canevel Brut - Canevel

... come

Calice Medio

Quando bere Prosecco DOC Casa Canevel Brut - Canevel

... quando

Fino al 2023

Scheda Cantina

Nome
Canevel
Posizione
Localita' Sughericcio Via Fornacelle 249 57022, Castagneto Carducci LI,

Storia

Canevelin dialetto locale significa "piccola cantina". Fondata nel 1979, oggi comprende 26 ettari nell'area a Valdobbiadene Superiore docg. Dal 2016 fa parte del gruppo Masi che la sta facendo conoscere in tutto il mondo. ... Vai alla scheda completa della cantina Canevel

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