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Barolo Riserva DOCG Falletto Vigna Le Rocche 2016 - Bruno Giacosa
Barolo Riserva DOCG Falletto Vigna Le Rocche 2016 - Bruno Giacosa

Barolo Riserva DOCG Falletto Vigna Le Rocche 2016 - Bruno Giacosa

Alcol:14.5%Formato:0.75 lt
650,00 €
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  • PremioPremio
  • AffinamentoAffinamento
  • AromaAroma speziato
  • CorpoCorpo robusto
  • Fine WineFine Wine

Barolo Riserva DOCG Falletto Vigna Le Rocche 2016 - Bruno Giacosa

Produzione del vino:

Le uve utilizzate per produrre questo Barolo Riserva sono Nebbiolo in purezza. Il vino viene fatto fermentare in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 15 giorni. Il vino viene poi affinato in botti di rovere francese per 36 mesi. La vinificazione avviene nel comune di Barolo, nella regione Piemonte. Le viti crescono su fanghi calcarei, esposti prevalentemente a sud e sud-ovest.

Degustazione di vini:

Barolo Riserva DOCG Falletto Vigna Le Rocche 2016 - Bruno Giacosa offre un'esperienza di degustazione unica. Ecco alcune note sulla degustazione:

Analisi visiva:

Il vino ha un colore rosso rubino intenso con riflessi granati.

Analisi olfattiva:

Al naso, note profonde di frutti rossi maturi, spezie, viola e un leggero sentore di tabacco.

Analisi dei sapori:

In bocca, il vino è potente e corposo, con tannini eleganti e piacevole freschezza. Si percepiscono sapori di ciliegia, prugna, liquirizia e spezie.

Longevità del vino e abbinamenti consigliati:

Questo Barolo Riserva ha un grande potenziale di invecchiamento e può essere conservato per diversi anni. Si consiglia di abbinarlo a piatti di carne rossa, formaggi stagionati e piatti della tradizione piemontese come il brasato al Barolo.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Nebbiolo
Tipologia
Rosso
Denominazione
Barolo DOCG
Annata
2016
Nazione
Italia
Regione
Piemonte
Affinamento
Affina 60 mesi di cui almeno 18 in botte di rovere
Temperatura di Servizio
18°/20°
Note
Contiene Solfiti

Premi e riconoscimenti

Gambero Rosso
3 Bicchieri
James Suckling
100/100

La cantina

Bruno Giacosa

Bruno Giacosa

Via XX Settembre, 52, 12052 Borgonovo CN

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