Barolo Riserva DOCG Falletto Vigna Le Rocche 2016 - Bruno Giacosa
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Descrizione e scheda tecnica
Il Barolo Riserva DOCG Falletto Vigna Le Rocche 2016 di Bruno Giacosa è una delle espressioni più prestigiose di questo celebre vino piemontese. Proveniente da un’annata eccezionale, questo Barolo rappresenta l’eccellenza nella vinificazione del Nebbiolo. La Vigna Le Rocche, situata a Serralunga d’Alba, è rinomata per i suoi terreni particolarmente favorevoli, che conferiscono ai vini una struttura e una complessità uniche. Il Falletto Vigna Le Rocche è il risultato di un’attenta selezione delle uve e di una vinificazione meticolosa, seguita da un lungo invecchiamento in botti di rovere che ne esalta la complessità e l’eleganza.
Barolo Riserva DOCG Falletto Vigna Le Rocche 2016: Note di degustazione
Il Barolo Riserva DOCG Falletto Vigna Le Rocche 2016 presenta un colore rosso granato profondo, quasi impenetrabile. Al naso, si apre con un bouquet complesso e affascinante, dominato da aromi di frutti rossi maturi come ciliegie e prugne, accompagnati da sfumature di tabacco, cuoio e spezie nobili. La leggera nota di terra e minerali aggiunge ulteriore profondità al profilo olfattivo. Al palato, il vino è strutturato e potente, con tannini robusti ma eleganti, che conferiscono una sensazione di pienezza e finezza. Il finale è lungo e persistente, con una dolcezza di frutti secchi e un accenno di cioccolato amaro. Questo Barolo Riserva, di grande complessità e equilibrio, è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. La sua struttura robusta e il suo potenziale di invecchiamento promettono una longevità straordinaria.
Specifiche prodotto
- Tipologia
- Rosso
- Denominazione
- Barolo DOCG
- Annata
- 2016
- Nazione
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Uvaggio
- Nebbiolo
- Affinamento
- affina 60 mesi di cui almeno 18 in botte di rovere
- Temperatura di Servizio
- 18°/20°
- Note
- Contiene Solfiti
Premi e riconoscimenti
- Gambero Rosso
- 3 Bicchieri
- Bibenda
- 5 Grappoli
- Robert Parker
- 98/100
- James Suckling
- 100/100
Come servirlo al meglio
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