Serpico Feudi di San Gregorio 2015 Aglianico

Aglianico Irpinia DOC Serpico 2015 - Feudi di San Gregorio

Name: Aglianico Irpinia DOC Serpico 2015 - Feudi di San Gregorio
Brand: Feudi di San Gregorio
SKU: dgtserfsg15
Price: 48.00 EUR
Availability: InStock

Rød Campania Årgang 2015 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14%

Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: kraftig

48,00 €

Inkl. moms

16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
Levering på 72 timeri hele Italien
Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel

Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Den San Gregorio Serpico di Feudi er blevet fremstillet af 100% Aglianico druer, dyrket i den historiske vingård Dal Re, hvor planterne er blevet kodet og reproduceret forfiloxera og frøstok. Under gæringen fandt alkoholisk gæring sted med maseration af mosten i kontakt med skindene i rustfrie ståltanke i 3-4 uger. Lagringen fandt sted i 18 måneder på franske egetønder og 50 hektoliter fade af gennemsnitlig ristning plus yderligere 12 måneder på flaske.

SERPICO FEUDI DI SAN GREGORIO: SMAGNINGEN

San Gregorios Serpico di Feudi præsenterer sig med en rubinrød farve. Ved duften byder den på aromaer af små røde bær i syltetøj, der møder hints af kakao, kaffepulver samt noter af lakridsrod og søde krydderier. Smagen er intens og dyb, forstærket af en blød tanninstruktur og en lang krydret finish. Til maden passer den godt til modne oste samt saftige hovedretter med oksekød eller vildt, som f.eks. en fremragende oksekødsgryde med kartofler.

Produktspecifikationer

Type: Rød
Klassifikation: Irpinia DOC
Årgang: 2015
Land: Italien
Område: Campania
Druer: Aglianico
Druer: Aglianico 100%
Vinifikation: Affina 8 mesi in barrique di rovere francese e in botti da 50 HL
Temperatur: 18°/20°
Mad: Oste, Rødt kød
Sulfitter: contiene solfiti