Barbaresco Riserva Muncagota DOCG 2019 - Produttori del Barbaresco
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Barbaresco Riserva Muncagota DOCG 2019 fra Produttori del Barbaresco er et fremragende eksempel på piemontesisk vinproduktionens kvalitet og tradition. Denne vin er lavet udelukkende af Nebbiolo-druer fra den prestigefyldte Muncagota-vineyard og afspejler ekscellence af Barbaresco-terroiret, en af de mest anerkendte underzoner i vinregionen. Vineyarden, der ligger cirka 260 meter over havets overflade, nyder godt af en syd-vestlig eksponering og ler-kalkstensjorde med sandede årer, der fremmer optimal drue-modenhed. Vinifikationen af Barbaresco Riserva Muncagota begynder med alkoholisk gæring i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke ved 30°C og en lang maceration på 28 dage med drueskinderne. Dette efterfølges af en modning i 36 måneder i egetræsfade og yderligere 12 måneder på flaske, hvilket giver vinen en exceptionel kompleksitet og struktur.
Barbaresco Riserva Muncagota DOCG 2019: Smagsnoter
Barbaresco Riserva Muncagota DOCG præsenterer en intens rubinrød farve med granatrefleksioner i glasset, som indikerer dens modenhed. På næsen tilbyder den en rig bouquet af sorte kirsebær, blommer og modne små bær, beriget med florale noter af rose og viol. Aromaerne afsluttes med strejf af tobaksblade, læder og mørke krydderier. På ganen er vinen robust og fløjlsagtig, med velintegrerede tanniner og en frisk, krydret finish, der hænger elegant ved. Den passer godt sammen med rødt kød, braiserede retter og lagrede oste og repræsenterer et sublimt eksempel på piemontesisk vintradition.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Barbaresco DOCG
- Årgang
- 2019
- Land
- Italien
- Område
- Piemonte
- Druer
- Nebbiolo
- Vinifikation
- Affina 36 mesi in botti di rovere e 12 mesi in bottiglia
- Temperatur
- 18°/20°
- Sulfitter
- contiene solfiti