Bricco dell'Uccellone 2021 Braida Barbera d'Asti til nedsat pris
Braida

Barbera d'Asti DOCG Bricco dell'Uccellone 2021 - Braida

Rød Piemonte Årgang 2021 Størrelse 0,75 lt Alkohol 15.5%
Prisvindende Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: kraftig
3 BicchieriGambero Rosso
62,00 €
Inkl. moms
Ikke på lager

Ønsker e-mail når varen er på lager

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Bricco dell'Uccellone di Braida blev født i 1982, da Giacomo Bologna begyndte at eksperimentere med sin innovative idé om Barbera - barrique-parring:årgangen var enestående;da vinen kom ud af barriquen, ankom den californiske enolog André Tchelistcheff til Italien, som godkendte den, og dekreterede dens succes.L'Uccellone var kælenavnet på en kvinde, der boede på bakken (bricco) af vinmarkerne.Hans næse lignede et fuglenæb, og han bar altid sort:dette gav hende tilnavnet i byen.Vinen er produceret med Barbera druer vinificeret med 20 dages maceration, 12 måneders lagring på eg og 1 års hvile på flaske.

BRICCO DELL'UCCELLONE BRAIDA: SMAGEN

Bricco dell'Uccellone di Braida præsenteres i glasset af en dyb rubinrød med granatreflekser.Næsen er let æterisk, rig på rød og sort frugt, på en baggrund af mentolerede balsamer og søde krydderier.I munden er den af bemærkelsesværdig struktur, saftig blødhed og lang på frugten.Meget god ledsaget af en filet af Fassona med trøffel.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Barbera d'Asti DOCG
Årgang
2021
Land
Italien
Område
Piemonte
Druer
Barbera
Vinifikation
Affina 12 mesi e riposa 1 anno in bottiglia
Temperatur
16°/18°
Mad
Oste, Primi di Terra, Rødt kød, Speget kød
Sulfitter
contiene solfiti

Priser og anerkendelser

Gambero Rosso
3 Bicchieri
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Filetto di Fassona al Tartufo.

Con chi

Amici

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2037

Vinhuset

Braida

Via Roma, 94, 14030 Rocchetta Tanaro AT

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Tilbage til toppen