Fontanafredda

Barolo Serralunga d'Alba DOCG 2019 - Fontanafredda

Name: Barolo Serralunga d'Alba DOCG 2019 - Fontanafredda
Brand: Fontanafredda
SKU: dgt18249
Price: 40.00 EUR
Availability: InStock

Rød Piemonte Årgang 2019 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14%

Prisvindende Lagret på træ Aroma: krydret Fylde: kraftig

91Wine Spectator

40,00 €

Inkl. moms

16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
Levering på 72 timeri hele Italien
Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel

Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Barolo Serralunga d'Alba fra Fontanafredda er en autentisk repræsentation af det prestigefyldte terroir i Langhe. Fremstillet af Nebbiolo-druer dyrket udelukkende i vinmarkerne i Serralunga d'Alba, afspejler denne vin den fremragende vintradition hos det historiske Fontanafredda-vinhus. Kalk- og lerholdige jorde giver vinen en solid struktur og medfødt elegance, som er typisk for området. Efter høsten gennemgår druerne en nøje overvåget vinificeringsproces med temperaturkontrolleret gæring og langvarig lagring på egetræsfade, hvilket fremhæver Baroloens kompleksitet og holdbarhed. Fontanafredda, synonymt med kvalitet og bæredygtighed, demonstrerer med denne etiket den perfekte balance mellem innovation og respekt for tradition. Denne Barolo er ideel til særlige lejligheder og hyggelige stunder.

Barolo Serralunga d'Alba fra Fontanafredda: Smagsnoter

Barolo Serralunga d'Alba fra Fontanafredda fremstår med en intens granatrød farve og orange reflekser. Næsen afslører komplekse aromaer af modne røde frugter, krydderier, lakrids og jordagtige toner. På ganen er den rig og velstruktureret med faste, men velintegrerede tanniner, afbalanceret syre og en lang, vedvarende finish med noter af kakao og tobak. Perfekt til kødretter som braiseret kød og vildt, passer den også smukt til lagrede oste.

Produktspecifikationer

Type: Rød
Klassifikation: Barolo DOCG
Årgang: 2019
Land: Italien
Område: Piemonte
Druer: Nebbiolo
Vinifikation: affina 24 mesi in barrique di rovere di Allier e almeno 12 mesi in bottiglia
Temperatur: 18°/20°
Mad: Hvidt kød, Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød, Speget kød
Sulfitter: contiene solfiti