Poggio ai Ginepri Tenuta Argentiera Bolgheri 2018
-10%
Tenuta Argentiera

Bolgheri Rosso DOC Poggio ai Ginepri 2018 - Tenuta Argentiera

Rød Toscana Årgang 2018 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14%
Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: kraftig
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Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Il Bolgheri Rosso DOC Poggio ai Ginepri di Tenuta Argentiera nasce da un blend di Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (30%), Cabernet Franc (20%) e Petit Verdot (10%). I vigneti d’origine si insistono su terreni di matrice sabbiosa e limosa a un’altitudine compresa tra gli 80 e i 100 metri sopra il livello del mare. I vitigni sono stati vinificati separatamente. L’assemblaggio è infatti avvenuto solo dopo l’affinamento che si è svolto per 8 mesi secondo questo schema: il 50% del vino si è affinato in barrique usate di rovere francese e il restante 50% in serbatoi di acciaio inox.

POGGIO AI GINEPRI TENUTA ARGENTIERA: LA DEGUSTAZIONE

Il Bolgheri Rosso DOC Poggio ai Ginepri di Tenuta Argentiera si presenta nel calice di un colore rosso rubino con riflessi porpora. Al naso si apre con intensi sentori di ciliegia e piccoli frutti di bosco che si uniscono a note floreali e di spezie scure. Morbido e di buona struttura, all’assaggio rivela un gusto deciso giocato sul frutto e sulle spezie. Finale lungo e piacevolmente asciutto. A tavola si abbina bene a succulenti piatti di terra, soprattutto se a base di carni rosse o selvaggina.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Bolgheri Rosso DOC
Årgang
2018
Land
Italien
Område
Toscana
Druer
Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah
Druer
Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Cabernet Ftanc 20%, Petit Verdot 10%
Vinifikation
8 mesi: 50% in barrique, 50% in acciaio
Temperatur
16°/18°
Mad
Rødt kød
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Coniglio in umido, Brasato di manzo con patate

Con chi

Amici

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2036

Vinhuset

Tenuta Argentiera

via Vecchia Aurelia 412A località i Pianali, 57022 Donoratico LI

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