Bramito Chardonnay Umbria IGT Castello della Sala 2018 - Antinori
Antinori

Bramito Chardonnay Umbria IGT Castello della Sala 2025 - Antinori

Hvid Umbrien Årgang 2025 Størrelse 0,75 lt Alkohol 12.5%
Prisvindende Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: medium
94/99Luca Maroni
19,90 €
Inkl. moms
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Bramìto della Sala di Antinori kommer fra vinmarkerne i det gamle Castello della Sala, et par kilometer fra Orvieto.Produceret med 100% Chardonnay-druer, som i netop dette terroir med en jord, der stammer fra fossile sedimenter med infiltration af ler, manifesterer et udtryk for markant mineralitet og elegance.Den første årgang af Bramìto var 1994.Høsten fandt sted fra den 20. august.Ved ankomsten til kælderen macererede druerne i et par timer, hvorefter masserne af de forskellige partier blev overført dels til stål og dels til træ, hvor den alkoholiske gæring fandt sted.Kun den portion, der er vinificeret i træ, gennemgik derefter malolaktisk gæring, før den endelige samling og aftapning.

BELLING AF ANTINORI RUM:SMAGEN

Bramito del Castello della Sala kommer ind i glasset af en strågul med grønlige reflekser;næsen er en sammensætning af tropisk frugt og søde krydderier, først og fremmest ananas og vanilje, ledsaget af friske noter af citrus og mineralspor.I munden er den blød og afbalanceret, mellem frugtig saftighed, god struktur og smag.God i selskab med en bøf af tun i en brødskorpe og krydderurter, lige svitset.

Produktspecifikationer

Type
Hvid
Klassifikation
Umbria IGT
Årgang
2025
Land
Italien
Område
Umbrien
Druer
Chardonnay
Vinifikation
Affina alcuni mesi in tini di legno
Temperatur
16°/18°
Mad
Hvidt kød, Primi di Mare, Secondi di Mare, Vegetariske retter
Sulfitter
contiene solfiti

Priser og anerkendelser

Luca Maroni
94/99
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Tonno in crosta di pane e erbe.

Con chi

Amici

Come

Calice medio

Quando

Calice Ampio

Quando

Fino al 2033

Vinhuset

Antinori

Via Cassia per Siena, 133 Loc. Bargino, 50026 San Casciano val di Pesa, FI

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Alle vine fra vinhuset →
Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Tilbage til toppen