Fattoria San Lorenzo

Campo delle Oche Bianco Marche IGT 2022 - Fattoria San Lorenzo

Hvid Marche Årgang 2022 Størrelse 0,75 lt Alkohol 15%
Biodynamisk Aroma: blomstret Økologisk Fylde: kraftig
23,90 €
Inkl. moms
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Die Campo delle Oche van Fattoria San Lorenzo is al jare een van die mees fassinerende uitdrukkings van Verdicchio.Dit is gebore in Montecarotto, in die provinsie Ancona, binne die produksiegebied van die Castelli di Jesi;die Le Oche-plot, byna 400 meter bo seespieël, front suidwes en het sy wortels in 'n sanderige kleigrond.Natalino Crognaletti sorg vir die wingerde soos die geslagte van familiewynmakers wat hom voorafgegaan het, met sensitiwiteit en geen toevlug tot chemie nie.Alkoholiese fermentasie is spontaan met 20 dae maserasie en, na malolaktiese fermentasie, word die verfyning in 3 fases verdeel vanaf die tye wat van jaar tot jaar verskil:sement en staal (op die moer), dan bottel, tot meer as 36 maande in totaal.

CAMPO DELLE OCHE SAN LORENZO PLAAS:DIE PROE

Die Verdicchio Campo delle Oche deur Fattoria San Lorenzo is 'n pragtige goue strooigeel.Op die neus is dit kragtig:maak oop op buskruit en rokerige note, en word dan sagter met verwysings na soet speserye, wierook, roosblomme, lemoenbloeisels en laventel, lemmetjieskil en laastens roosmaryn.Die mond is krag en balans, vertikaliteit en horisontaliteit, geur, varsheid, balsems en lengte, baie goed.Hoe heerlik saam met gebraaide gans in die Marche-styl!

Produktspecifikationer

Type
Hvid
Klassifikation
Marche IGT
Årgang
2022
Land
Italien
Område
Marche
Druer
Verdicchio
Vinifikation
affina 2 mesi in cemento, poi 28 mesi acciaio sui propri lieviti e 6 mesi in bottiglia
Temperatur
8°/10°
Mad
Fisk, Hvidt kød, Kraftig Madretter, Oste, Skaldyr hovedretter
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Oca arrosto alla maniera marchigiana

Con chi

Amici

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2031

Vinhuset

Fattoria San Lorenzo

6 Via San Lorenzo, Montecarotto, AN 60036

Opdag vinhuset →
Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen