Argiolas

Cannonau di Sardegna DOC Costera 2022 - Argiolas

Rød Sardinien Årgang 2022 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14.5%
Prisvindende Lagret på træ Aroma: krydret Fylde: kraftig
12,00 €
Inkl. moms
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Cannonau Costera di Argiolas er lavet af Cannonau-druer med en lille tilføjelse af Bovale og Carignano, dyrket i områderne Sarais og Sisini, i provinsen Cagliari, som kendetegnes ved en kalk-ler jord. Den alkoholiske gæring, med most maceration i kontakt med skindene, foregik ved en kontrolleret temperatur på 28-30°C i 10-12 dage; den malolaktiske gæring, som blødgjorde vinens strukturelle og aromatiske hjørner, foregik derimod i vasker af glaseret cement. Før lancering blev Cannonau di Sardegna Costera di Argiolas lagret i 8-10 måneder i små egetræsfade og derefter i en kort periode på flaske.

CANNONAU COSTERA ARGIOLAS: SMAGNINGEN:

Cannonau Costera di Argiolas fra Argiolas præsenterer sig i glasset med en rubinrød farve og granatrøde reflekser. I næsen udtrykker den intens duft af blomme, brombær og skovbær, sammenflettet med noter af Middelhavsvegetation og delikate toner af mørke krydderier. Smagen er varm og vinøs, understøttet af en glat tanninstruktur og en mild friskhed kombineret med en tydelig mineralitet, som fortsætter i eftersmagen. Ved bordet passer den godt til pølser, halvmodne og modne oste samt til retter med rødt kød og vildt.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Cannonau di Sardegna DOC
Årgang
2022
Land
Italien
Område
Sardinien
Druer
Bovale Sardo, Cannonau, Carignano
Druer
Cannonau 90% Carignano 5% Bovale Sardo 5%
Vinifikation
affina in piccoli fusti di rovere per 8-10 mesi
Temperatur
16°/18°
Mad
Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød, Speget kød
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Fregola con salsiccia e pomodoro; Maialino al forno con patate

Con chi

Amici

Come

Calice medio

Quando

Fino al 2029

Vinhuset

Argiolas

Via Roma, 28/30, 09040 Serdiana CA

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen