Monica di Sardegna DOC Perdera 2023 - Argiolas
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Perdera di Argiolas er lavet af 100% Monica-druer fra ejendommen Sisini beliggende i den historiske region Trexenta, nord for Cagliari. Her hviler vinmarkerne på kalk- og lerholdige jorde, i en højde mellem 200 og 250 meter over havets overflade. Under rødvinproduktionen fandt alkoholisk gæring sted ved en temperatur på 27-28°C i 8-10 dage. Modningen fandt sted i flere måneder i betontanke og tonneaux af fransk eg samt i en kort periode på flaske.
PERDERA ARGIOLAS: SMAGSPRØVEN
Monica Perdera di Argiolas fremstår med en intens rubinrød farve. I duften frigiver den aromaer af modne røde frugter, der følger med blomsterdufte af rose og viol med noter af mørke krydderier. Smagen er varm og afbalanceret, understøttet af bløde tanniner og en behagelig frugtsmag. På bordet passer den godt til lækre første og hovedretter fra landet med rødt kød som base.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Monica di Sardegna DOC
- Årgang
- 2022
- Land
- Italien
- Område
- Sardinien
- Druer
- Monica
- Druer
- Monica 100%
- Vinifikation
- Affina alcuni mesi in vasche di cemento e tonneaux di rovere francese
- Temperatur
- 16°/18°
- Mad
- Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød
- Sulfitter
- contiene solfiti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Malloreddus alla campidanese
Con chi
Amici
Come
Calice medio
Quando
Fino al 2027