Gattinara DOCG Vigna Molsino 2019 - Nervi
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Gattinara Vigna Molsino di Nervi blev fremstillet af 100% Nebbiolo druer dyrket i virksomheden cru kaldet Vigna Molsino karakteriseret ved mere end 30 år gamle vinstokke beliggende i en højde mellem 350 og 420 meter over havets overflade.En særlig værdifuld rød, som vi kan definere som en glad fortolkning af det korte territorium i Øvre Piemonte ved foden af Monte Rosa, som falder ind under Gattinara DOCG, hvor Nebbiolo, lokalt kaldet Spanna, finder et af sine ædleste udtryk.Nervi's Gattinara DOCG Vigna Molsino er lagret i 48 måneder på egetræsfade efterfulgt af 6 måneder på cement og yderligere 6 måneder på flaske.
GATTINARA VIGNA MOLSINO NERVI: SMAGEN
Nervi's Gattinara DOCG Vigna Molsino annoncerer sig selv i glasset med en bleg rubinrød farve med granatreflekser.På næsen er det en triumf af aromaer af kirsebær og små modne røde frugter sammenflettet med klare noter af balsamico-urter og mørke krydderier.Nippen er intens og omsluttende, forstærket af en glat og levende tanninkonsistens og en stærk mineralsk friskhed, der vedvarer i den lange og mindeværdige finish.Ved bordet passer det godt til lagrede oste og omstændelige opskrifter baseret på rødt kød og vildt.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Gattinara DOCG
- Årgang
- 2019
- Land
- Italien
- Område
- Piemonte
- Druer
- Nebbiolo
- Vinifikation
- 48 mesi in botte di rovere e 6 mesi in vasche di cemento
- Temperatur
- 18°/20°
- Mad
- Oste, Primi di Terra, Rødt kød
- Sulfitter
- contiene solfiti
Priser og anerkendelser
- Vinous Antonio Galloni
- 97/100
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Tagliatelle al ragù bianco di cervo, Filetto di manzo al tartufo
Con chi
Occasione speciale
Come
Calice ampio
Quando
Fino al 2033
Kunder, der valgte denne vin, købte også
Barolo DOCG Francia 2018 - Giacomo Conterno [Doppia Magnum, Cassetta di Legno]