Montevertine

Le Pergole Torte Toscana IGT 1994 - Montevertine

Name: Le Pergole Torte Toscana IGT 1994 - Montevertine
Brand: Montevertine
SKU: dgt23142
Price: 450.00 EUR
Availability: InStock

Rød Toscana Årgang 1994 Størrelse 0,75 lt Alkohol 13%

450,00 €

Inkl. moms

16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
Levering på 72 timeri hele Italien
Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel

Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Montevertine Le Pergole Torte 1994 er en arkivflaske, der fortæller historien om en af de mest karakteristiske fortolkninger af toscansk Sangiovese. Vinen blev produceret første gang i 1977 og var den første Sangiovese i ren form, der blev vinificeret i området Radda in Chianti. Valget blev en vigtig del af Montevertines selvstændige identitet og gør de ældre årgange særligt interessante for samlere af italienske fine wines.

Ren Sangiovese fra Radda in Chianti

Montevertine ligger midt i Chiantis bakker i kommunen Radda in Chianti, cirka 425 meter over havet. Le Pergole Torte fremstilles af 100% Sangiovese fra ejendommens historiske vinmarker. Vinifikationen følger husets traditionelle metode med alkoholisk og malolaktisk gæring i cementtanke. Lagringen omfatter cirka 12 måneder på Allier-barriques og 12 måneder på fade af slavonsk eg, efterfulgt af yderligere flaskelagring.

Årgang 1994 og samlerværdi

Retrospektive smagninger beskriver 1994 som en moden og kraftfuld Sangiovese med udviklede aromaer af kirsebær, tobak, jernagtige toner og tertiære nuancer. Wine Spectator gav vinen 90/100, mens Vinous gav 89/100. Den rapporterede alkoholstyrke for årgangen er 13%. For en flaske med mere end tredive års udvikling er opbevaring, fyldningsniveau og proveniens afgørende for oplevelsen. Anbefalet serveringstemperatur: 17-18 °C.

Produktspecifikationer

Type: Rød
Klassifikation: Toscana IGT
Årgang: 1994
Land: Italien
Område: Toscana
Druer: Sangiovese
Druer: Sangiovese 100%
Vinifikation: 12 måneder på Allier-barriques, 12 måneder på fade af slavonsk eg og ca. 3 måneder på flaske
Temperatur: 17-18 °C
Mad: Formaggi stagionati, Hvidt kød, Rødt kød, Selvaggina
Sulfitter: contiene solfiti