Passito di Pantelleria DOC Giardino Pantesco 2023 - Pellegrino [0.50 lt]
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Den naturlige Passito di Pantelleria Giardino Pantesco di Pellegrino er 100 % Zibibbo dyrket med Pantelleria ungt træ, en Unesco-arv.På øen er jorden af vulkansk oprindelse, sandet og let leret og vinmarkerne ligger mellem havoverfladen og 300 meter over havets overflade;her er klimaet rent middelhavsklima med milde vintre, begrænset nedbør og varme og blæsende somre, forhold der tillader planternes naturlige sundhed.Høsten finder sted i de første og anden ti dage af september.En del af druerne presses forsigtigt og gæringen begynder;efter en vis tid tilsættes mængden af druer, der skal tørre i mellemtiden, og gæringsprocessen fortsætter, indtil den ønskede mængde restsukker er nået.Vinen lagres derefter i ståltanke, ved en kontrolleret temperatur, i 10 måneder.
PASSITO DI PANTELLERIA PELLEGRINO: SMAGEN
Pellegrinos Passito di Pantelleria naturlige Giardino Pantesco skinner i glasset med nuancer af guld og rav.Næsen byder på omsluttende noter af abrikos og tørret figen, stikkende pæregelé og kandiseret citron.På ganen er den aromatisk sammenhængende, med blødheden af honning og citrus friskhed.For at skabe en glad oversøisk parring er denne Passito lækker med American Pecan Pie.
Produktspecifikationer
- Type
- Sød
- Klassifikation
- Moscato di Pantelleria DOC
- Årgang
- 2022
- Land
- Italien
- Område
- Sicilien
- Druer
- Zibibbo
- Temperatur
- 12°/14°
- Mad
- Dolci al cucchiaio, Oste, Pasticceria secca
- Sulfitter
- contiene solfiti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Pecan Pie
Con chi
Amici
Come
Calice Piccolo
Quando
Fino al 2028
Kunder, der valgte denne vin, købte også
Chardonnay Lazio IGT 2023 - Campo dei Cesari