Pellegrino

Passito di Pantelleria DOC Giardino Pantesco 2023 - Pellegrino [0.50 lt]

Sød Sicilien Årgang 2022 Størrelse 0,50 lt Alkohol 14.5%
Aroma: frugtig Fylde: kraftig
20,90 €
Inkl. moms
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Den naturlige Passito di Pantelleria Giardino Pantesco di Pellegrino er 100 % Zibibbo dyrket med Pantelleria ungt træ, en Unesco-arv.På øen er jorden af vulkansk oprindelse, sandet og let leret og vinmarkerne ligger mellem havoverfladen og 300 meter over havets overflade;her er klimaet rent middelhavsklima med milde vintre, begrænset nedbør og varme og blæsende somre, forhold der tillader planternes naturlige sundhed.Høsten finder sted i de første og anden ti dage af september.En del af druerne presses forsigtigt og gæringen begynder;efter en vis tid tilsættes mængden af druer, der skal tørre i mellemtiden, og gæringsprocessen fortsætter, indtil den ønskede mængde restsukker er nået.Vinen lagres derefter i ståltanke, ved en kontrolleret temperatur, i 10 måneder.

PASSITO DI PANTELLERIA PELLEGRINO: SMAGEN

Pellegrinos Passito di Pantelleria naturlige Giardino Pantesco skinner i glasset med nuancer af guld og rav.Næsen byder på omsluttende noter af abrikos og tørret figen, stikkende pæregelé og kandiseret citron.På ganen er den aromatisk sammenhængende, med blødheden af honning og citrus friskhed.For at skabe en glad oversøisk parring er denne Passito lækker med American Pecan Pie.

Produktspecifikationer

Type
Sød
Klassifikation
Moscato di Pantelleria DOC
Årgang
2022
Land
Italien
Område
Sicilien
Druer
Zibibbo
Temperatur
12°/14°
Mad
Dolci al cucchiaio, Oste, Pasticceria secca
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Dolcezza
Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Pecan Pie

Con chi

Amici

Come

Calice Piccolo

Quando

Fino al 2028

Vinhuset

Pellegrino

Via del Fante, 39 91025 Marsala (TP) / Italy

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen