Guerrini

Pinot Nero IGT Umbria Montelione 2023 - Guerrini

Name: Pinot Nero IGT Umbria Montelione 2023 - Guerrini
Brand: Guerrini
SKU: dgt21450
Price: 32.00 EUR
Availability: InStock

Rød Umbrien Årgang 2023 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14.5%

32,00 €

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Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Le uve, raccolte a mano e trasportate in cantina in piccole cassette, vengono accuratamente selezionate, diraspate e delicatamente pressate, mantenendo in gran parte integre le bacche durante il trasferimento nei tini di acciaio inox. La fermentazione avviene a temperatura controllata, con particolare attenzione alla conservazione degli aromi, all’estrazione del colore e alla gestione dell’estrazione dei tannini. I travasi vengono decisi tramite assaggi continui e meticolosi, e il vino viene considerato pronto per iniziare la maturazione in legno. Vengono impiegate esclusivamente barrique nuove di rovere francese. La fermentazione malolattica avviene in barrique e si completa nella primavera successiva alla vendemmia. Il vino affina per 12 mesi in legno, seguiti da ulteriori 2 mesi in acciaio inox prima dell’imbottigliamento.

Pinot Nero IGT Umbria Montelione - Guerrini

Deciso ed elegante. Spiccano netti aromi di frutti rossi, in particolare mora e lampone, accompagnati da marcate note terziarie, frutto della lunga maturazione in barrique nuove. Al palato il vino è equilibrato e intenso, con tannini morbidi e avvolgenti e un finale persistente.

Produktspecifikationer

Type: Rød
Klassifikation: IGT Umbria
Årgang: 2023
Land: Italien
Område: Umbrien
Druer: Pinot nero
Druer: Pinot Nero 100%
Vinifikation: Il vino affina per 12 mesi in legno, seguiti da ulteriori 2 mesi in acciaio inox prima dell’imbottigliamento.
Fermentazione e Affinamento: Legno