Spumante Metodo Classico Brut Magnum - Banfi (Cassetta di legno)

Name: Spumante Metodo Classico Brut Magnum - Banfi (Cassetta di legno)
Brand: Banfi
SKU: 15568
Price: 35.00 EUR
Availability: OutOfStock

Mousserende Toscana Størrelse 1,50 lt Alkohol 12.5%

Aroma: blomstret Fylde: medium

35,00 €

Inkl. moms

16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
Levering på 72 timeri hele Italien
Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel

Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Die Spumante Metodo Classico Brut di Banfi kom van Chardonnay-, Pinot Nero- en Pinot Bianco-druiwe wat op die Banfi Piemonte-landgoed gevin is wat tussen Novi Ligure en Acqui in die provinsie Alessandria strek.Volgens die tradisionele reëls van die Klassieke Metode is hierdie elegante borrel die resultaat van 'n tweede fermentasie in die bottel met 'n permanensie op die moer vir ten minste 24 maande.Na hierdie lang rusperiode is die wyn onderworpe aan remuage (op tipiese stutte genoem pupitres), 'n praktyk waarmee die sedimente van fermentasie naby die bottelnek oorgedra word.Daarna het die dégorgement à la glace plaasgevind, 'n operasie waardeur die bottel onderstebo in 'n koeloplossing by -25 ° C gedompel word.Deur dit te doen, vries die oorblyfsels wat naby die doppie geplaas is en word dan deur die interne druk deur die opening uitgedruk.

BRUT BANFI KLASSIEKE METODE VONKELWYN:DIE PROE

Die Spumante Metodo Classico Brut Magnum deur Banfi skyn in die glas van 'n strooigeel kleur, verlewendig deur 'n fyn perlagie.Die neus druk geurige aromas van wit blomme en geel pulpvrugte uit, verweef met sitrus en geroosterde wenke en warm note van heuning.Op die verhemelte is dit syerig en stel 'n aangename mineraalvarsheid vry wat in die sitrusafwerking voortduur.Uitstekend as 'n aperitief, dit pas goed met vars en halfverouderde kase sowel as vegetariese geregte en smaaklike seekosresepte gebaseer op skulpvis en witvis

Produktspecifikationer

Type: Mousserende
Klassifikation: VSQ
Land: Italien
Område: Toscana
Druer: Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero
Druer: Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Bianco
Vinifikation: 24 mesi sui propri lieviti
Temperatur: 8°/10°
Mad: Fisk og skaldyr forretter, Oste, Primi di Mare, Secondi di Mare, Vegetariske retter
Sulfitter: contiene solfiti