Paternoster

Aglianico del Vulture DOC Synthesi 2019 - Paternoster

Name: Aglianico del Vulture DOC Synthesi 2019 - Paternoster
Brand: Paternoster
SKU: dgt15375
Price: 13.00 EUR
Availability: InStock

Rød Basilicata Årgang 2019 Størrelse 0,75 lt Alkohol 13%

Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: kraftig

13,00 €

Inkl. moms

16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
Levering på 72 timeri hele Italien
Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel

Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Aglianico del Vulture DOC Synthesi 2019 - Paternoster

Produktion

Vinen Aglianico del Vulture DOC Synthesi 2019 - Paternoster produceres ved hjælp af Aglianico-druerne. Gæringen foregår i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur i cirka 15 dage. Efter gæringen lagres vinen på egetønder i 12 måneder. Vinifikationen finder sted i Basilicata-regionen i kommunen Barile. Vinmarkerne ligger på vulkansk jord og er eksponeret mod sydøst.

Smagning

Visuel analyse: Denne vin har en intens og skinnende rubinrød farve.

Duftanalyse: På næsen kan man registrere intense noter af modne røde frugter, søde krydderier og antydninger af tobak og chokolade.

Smagsanalyse: I munden er vinen afbalanceret med behagelig friskhed og velintegrerede tanniner. Smagen minder om de olfaktoriske sensationer med en langvarig eftersmag.

Vinens holdbarhed: Denne vin har et stort potentiale for at ældes og kan opbevares i flere år.

Anbefalede kombinationer: Den passer godt til kødretter, modne oste og retter fra det mediterrane køkken.

Produktspecifikationer

Type: Rød
Klassifikation: Aglianico del Vulture DOC
Årgang: 2019
Land: Italien
Område: Basilicata
Druer: Aglianico
Druer: Aglianico 100%
Vinifikation: affina almeno 6 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia per l'80% e in barrique per il 20%
Temperatur: 18°/20°
Sulfitter: contiene solfiti