Barolo Bricco Boschis Cavallotto 2021 til nedsat pris
Cavallotto

Barolo DOCG Bricco Boschis 2021 - Cavallotto

Rød Piemonte Årgang 2021 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14.5%
Prisvindende Lagret på træ Fine Wine
94Wine Spectator
90,00 €
Inkl. moms
Ikke på lager

Ønsker e-mail når varen er på lager

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Cavallotto 's Barolo Bricco Boschis er produceret af pakker fra Bricco Boschis:Colle Sudovest, Punta Marcello og Vigna San Giuseppe, med South West, South, South East eksponeringer.Siden 1967 er ordlyden Bricco Boschis blevet inkluderet i Barolos disciplinær, hvilket bekræfter den store værdi af denne bakke.Høsten fandt sted i de første ti dage af oktober.Den alkoholiske gæring blev udført i stål, mens malolaktikken (en gæring af mælkebakterier, der omdanner æblesyre til mælkesyre, modificerer vinens syrestruktur og gør den blødere) i cement, det følgende forår.Vinen blev derefter lagret i omkring 40 måneder på slaviske egetræsfade i forskellige størrelser, den mindste 20 hl, den største 100.

BAROLO BRICCO BOSCHIS CAVALLOTTO:SMAGEN

Barolo Bricco Boschis præsenteres i glasset med en mørk og kompakt rubinrød.Næsen er generøs med kirsebær, hindbær, jordbærsyltetøj, sammen med duften af rosenblade, rødder, tobak.I munden er den mørk, tæt med frugt, krydderier, balsam og rigtig garvesyre.At købe mindst et par flasker, for en smag i dag, og en genopdagelse om 10 år.På bordet for at blive serveret med den legendariske Filetto alla Rossini.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Barolo DOCG
Årgang
2021
Land
Italien
Område
Piemonte
Druer
Nebbiolo
Vinifikation
Affina 40 mesi in botte grande
Temperatur
18°/20°
Mad
Oste, Primi di Terra, Rødt kød, Speget kød
Sulfitter
contiene solfiti

Priser og anerkendelser

Wine Spectator
94/100
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Filetto alla Rossini

Con chi

Occasione speciale

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2041

Vinhuset

Cavallotto

via Alba-Monforte 104, Bricco Boschis, 12060 Castiglione Falletto CN

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Alle vine fra vinhuset →
Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Tilbage til toppen