Sauvignon del Molise DOC Lame del Sorbo 2022 - Vinica
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Sauvignon del Molise Vigne del Sorbo di Vinica kommer fra en 2,5 hektar stor vingård, dyrket i 590 meter over havets overflade, hvor eksponeringen og de termiske udflugter giver stor friskhed.Navnet stammer fra et århundreder gammelt røntræ, der dominerer vinmarkerne, der ligger i lokaliteten "Lame", på bakkerne i Ripalimosani.Høsten finder sted i de anden ti dage af oktober;efter presning gærer mosten spontant, hvorefter vinen ældes i stål i kontakt med bærmen i 18 måneder, efterfulgt af yderligere 6 på flaske, inden den sættes på markedet.
SAUVIGNON Vigne DEL SORBO VINICA: SMAGEN
Sauvignon Vigne del Sorbo di Vinica præsenteres i glasset med en intens og strålende strågul;næsen har intense noter af eksotisk frugt, akacieblomster og honning på en behagelig mineralsk baggrund.På ganen er den velsmagende, med afbalanceret syre og smag og en vedvarende finish.God til ansjoser og stegt salvie, eller til en klassisk skaldyrsrisotto.
Produktspecifikationer
- Type
- Hvid
- Klassifikation
- Molise DOC
- Årgang
- 2022
- Land
- Italien
- Område
- Molise
- Druer
- Sauvignon
- Vinifikation
- Affina in acciaio per 18 mesi e in bottiglia per altri 6
- Temperatur
- 10°/12°
- Mad
- Fisk og skaldyr forretter, Primi di Mare, Vegetariske retter
- Sulfitter
- contiene solfiti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Acciughe e salvia fritte; risotto di mare.
Con chi
Amici
Come
Calice ampio
Quando
Fino al 2026
Kunder, der valgte denne vin, købte også
Riesling Toscana IGT Mezzo Braccio 2020 - Tenuta Monteloro
Etna Bianco DOC 2025 - Cottanera