Tintilia del Molise DOC Lame del Sorbo 2020 - Vinica
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Tintilia Lame del Sorbo di Vinica er produceret med 100% Tintilia druer, en rød druesort af gammel spansk oprindelse, sandsynligvis introduceret i Molise mod slutningen af det 18. århundrede under Bourbon-besættelsen.Navnet Tintilia optræder for første gang i et manuskript fra Agricultural Society of Campobasso i 1810.Først for nylig, takket være en forskning i genetisk biodiversitet (University of Molise), har det vist sig, at Tintilia er en unik druesort, der kun findes i denne region.I jorden i "Lame del Sorbo" er Tintilia blevet dyrket i over 80 år.Vinificeringen i renhed og raffineringen i to år udføres kun i stål for bedst muligt at udtrykke druens friske karakter;yderligere to år i flasken følger, inden de bringes på markedet.
TINTILIA LAME DEL SORBO VINICA: SMAGEN
Tintilia Lame del Sorbo di Vinica kommer ind i glasset med en rubinrød farve med granatreflekser;næsen udtrykker noter af friske hindbær og surkirsebær i alkohol, underskov og krydderier.I munden er den elegant, frisk, præcis, med bløde tanniner og strejf af røde frugter, lakrids og bjergurter.Prøv den i selskab med røget skinke fra Pietraroja del Sannio.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Tintilia del Molise DOC
- Årgang
- 2020
- Land
- Italien
- Område
- Molise
- Druer
- Tintilia
- Druer
- Tintilia 100%
- Vinifikation
- Affina 1 anno in acciaio e 2 anni in bottiglia
- Temperatur
- 14°/16°
- Mad
- Forretter, Oste, Primi di Terra, Rødt kød, Speget kød
- Sulfitter
- contiene solfiti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Prosciutto affumicato di Pietraroja del Sannio.
Con chi
Amici
Come
Calice ampio
Quando
Fino al 2027
Kunder, der valgte denne vin, købte også