Planeta

Etna Bianco DOC 2023 - Planeta

Hvid Sicilien Årgang 2023 Størrelse 0,75 lt Alkohol 13%
Aroma: blomstret Fylde: let
18,90 €
Inkl. moms
Ikke på lager

Ønsker e-mail når varen er på lager

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Etna Bianco di Planeta , der er produceret i Etna Feudo di Mezzo-vingården siden 2012, er 100 % Carricante, fra vingården Montelaguardia i kommunen Castiglione di Sicilia.Vi ligger meget højt, mellem 690 og 720 meter over havets overflade, på sort jord på grund af lavasandet, meget rigt på mineraler.Høsten finder sted i første halvdel af oktober;druerne afkøles straks til 8°C før udvælgelse, afstilkning og blød presning.Den dekanterede most dekanteres og gærer ved 15°C, i rustfrit stål, undtagen 15%, som gærer i tonneaux.De således opnåede vine forbliver på den fine bærme indtil februar med kontinuerlig omrøring.Selv den korte lagring på omkring en måned foregår dels i stål, dels i 50 hektoliter træ.

ETNA BIANCO PLANETA:SMAGEN

Planetas Etna Bianco kommer ind i glasset med en blød og elegant gylden gul.Næsen fanges straks af noter af kratblomster, såsom helichrysum og calicotome, og aromaer af akacie, derefter af referencer til frisk mandel, hvid fersken og brændt sten.Fremragende til en god bøffelmozzarella, ansjoser og basilikum, som til en sværdfisketartar eller blot med spaghetti alla pumarola.

Produktspecifikationer

Type
Hvid
Klassifikation
Etna DOC
Årgang
2023
Land
Italien
Område
Sicilien
Druer
Carricante
Vinifikation
Affina in acciaio sulle fecce fini fino alla fine del mese di marzo
Temperatur
8°/10°
Sulfitter
contiene solfiti
Servering

Sådan serverer du den bedst

Vinhuset

Planeta

Contrada Dispensa, 92013 Menfi AG

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen