Etna Rosso DOC 2023 - Planeta
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Etna Rosso di Planeta , der er produceret i Etna Feudo di Mezzo-vingården siden 2012, er 100 % Nerello Mascalese, fra Pietramarina-vingården i Castiglione di Sicilia kommune.Vi er over 500 meter over havets overflade, på sort jord på grund af lavasandet, meget rigt på mineraler.Høsten finder sted i anden halvdel af oktober;druerne, når det er nødvendigt, friskes op inden udvælgelse og knusning og afstilkning.Vinifikationen foregår dels i stålkar, dels i trækar;vinen samles derefter og modnes i 6/8 måneder, igen dels i stål og dels i 50 hektoliters trækar.
ETNA ROSSO PLANETA:SMAGEN
Planetas Etna Rosso præsenteres i glasset med en strålende rubinrød.Næsen dufter af syrerøde blomster, vilde jordbær, Tarocco-appelsin, middelhavsaromatiske urter og aske, med en krydret note, der subtilt ser mod vanilje.Munden er frisk og velsmagende, næsten saftig, med en forfriskende finish på jern- og balsamicotonerne.Fremragende let forfrisket, den passer med stor alsidighed til forskellige retter, fra pasta alla Norma, til Cacciucco, til frikadeller op til, mere enkelt, en dejlig fyldt focaccia.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Etna DOC
- Årgang
- 2023
- Land
- Italien
- Område
- Sicilien
- Druer
- Nerello mascalese
- Vinifikation
- affina 6-8 mesi tra botti grandi di rovere e vasche d’acciaio
- Temperatur
- 16°/18°
- Sulfitter
- contiene solfiti