Pio Cesare

Dolcetto d'Alba DOC 2022 - Pio Cesare

Rød Piemonte Årgang 2022 Størrelse 0,75 lt Alkohol 13.5%
Aroma: frugtig Fylde: medium
15,00 €
Inkl. moms
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Dolcetto di Pio Cesare er en del af virksomhedens linje dedikeret til hverdagsvine, disse vine med regelmæssigt, indenlandsk og afslappet forbrug fra det mest traditionelle Piemonte.De 100 % Dolcetto-druer kommer fra vinmarkerne, der ejes af familien Boffa i Treiso (Il Bricco) i Barbaresco-området og i Sinio (Val di Croce og Bricco dello Stornello).Vinificeringen udføres i stål med kort maceration og temperaturkontrol;stadig i stål, vinen skal forfines indtil aftapning i marts efter høsten.

DOLCETTO PIUS CÆSAR: SMAGEN

Pio Cesares Dolcetto d'Alba er rubinrød med karmosinrøde skær.Næsen er meget velduftende og velduftende med referencer til hindbærjuice, jordbærsyltetøj, sort peber, bjergurter og harpiksholdige balsamer.Munden har god struktur, tætte tanniner og en let mandelagtig finish.Serveres ved kældertemperatur, i selskab med en god pizza og godt regionalt pålæg, samt mere kunstfærdige retter, såsom kanin- og rosmarinplins.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Dolcetto d'Alba DOC
Årgang
2022
Land
Italien
Område
Piemonte
Druer
Dolcetto
Druer
Dolcetto 100%
Vinifikation
Affina in acciaio prima dell'imbottigliamento
Temperatur
16°/18°
Mad
Hvidt kød, Kraftig Madretter, Rødt kød, Speget kød
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Pizza; salumi piemontesi; plin di coniglio e rosmarino

Con chi

Amici

Come

Calice medio

Quando

Fino al 2025

Vinhuset

Pio Cesare

Via Cesare Balbo 6 12051 Alba CN

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen